(孕婦可以吃香菜嗎)孕婦的飲食是需要特別注意的,有很多東西孕婦都是需要謹慎食用的,如果過量食用,就會對肚子里的寶寶有不良的影響,那么孕婦可以吃香菜嗎,孕婦吃香菜的做法有哪些,孕婦如何吃香菜呢,一起來文章中看一看吧。
孕婦可以吃香菜嗎
孕婦是可以吃香菜的,但是要控制好量,不能多吃香菜,因為香菜性溫、味甘,可以健脾消食,而孕婦吃香菜可以幫助改善新陳代謝,還能預防感冒。
1、促進消化
很多孕媽在懷孕期間都沒胃口,食欲不振、消化不良。這時候不妨吃點香菜,香菜中所含有的維生素、胡蘿卜素能夠促進消化,增強食欲。
2、防治孕吐
孕吐嚴重的孕媽可以吃點香菜來止吐,可以把香菜搗成汁,加溫服。
3、防治傷風感冒
香菜中含有核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、維生素,孕媽食用香菜不僅能夠增強免疫力,還能治傷風感冒。
4、防治高血壓
妊娠高血壓是孕期非常常見的一種疾病,在這個時候適量的吃一點香菜就可以預防妊娠高血壓了??梢赃x擇用香菜加點葛根,用水煎服,早晚各1次,每次50毫升,對治療高血壓有輔助療效。但香菜性溫,孕婦吃香菜的時候切忌不能夠多吃,
另外,香菜能促進子宮收縮,大量食用可致流產,因此孕婦不宜多吃香菜。
孕婦吃香菜的做法
香菜火腿攤煎餅的做法
用料:面粉適量,雞蛋適量,火腿腸適量,香菜適量,鹽適量,雞精適量,胡椒粉適量,食用油適量。
做法
1、面粉里加入兩個雞蛋,再加水拌成糊糊。
2、火腿香菜切末,加入面糊拌勻,放鹽,雞精,胡椒粉,再加一大湯匙食用油攪拌。
3、鍋底放油,把鍋邊也沾上,多余的油倒出來。糊糊一勺,以大湯勺為量。
4、用鍋鏟把面推勻,火要小,電磁爐是小火力,攤的時候不要用力,面糊遇熱會凝結,把沒有凝結的推過去,不要碰壞已經凝結的。
5、翻個身,煎一會就可以出鍋食用了。
小貼士
煎餅的時候切記要中小火,大火容易煎焦。
清蒸香菜丸子的做法
用料:豬肉150克,香菜100克,水淀粉10克,姜20克,鹽3克,胡椒粉2克。
做法
1、豬肉切塊放料理機中打成肉餡,放入姜末、鹽,加水淀粉攪拌均勻,要順一個方向攪拌到肉餡上勁兒。
2、香菜切碎放入肉餡中攪拌均勻。
3、把香菜餡用手擠成丸子放入容器中, 全部做好后放入姜絲和胡椒粉。
4、香菜根洗凈放入, 然后沿容器邊緣加入水,大火上籠蒸10分鐘。
5、蒸好之后就放上一點香蔥用來點綴,然后在澆上少許香油就可以美美的端上桌供大家享用了。
小貼士
香菜根不要扔掉,入湯后很提味的。
結語:很多人都覺得只要懷孕了就什么都不能吃了一樣,其實并非是這樣的,只是吃什么都要考慮一下孕婦能不能吃,有些食物孕婦是可以吃的嗎,只是不能多吃而已,香菜對于孕婦而言是可以吃的,而且孕婦吃香菜也是有好處的。
孕婦可以吃香菜嗎 孕婦吃香菜會引起流產
說起香菜,有的人十分的喜歡吃,有的人一點都不能忍受它的氣味。不過香菜卻是是種含有很多營養元素的食物,也有著一定的食療效果,那么孕婦可以吃香菜嗎?
孕婦一直都是這個社會比較特殊的人群,我們也要對她們有著特殊的對待。因為在很多時候,萬一不小心,就會造成她們流產的。
孕婦可以吃香菜嗎
這是很多家庭所擔心的,但是孕婦在這個時候,又特別喜歡吃東西。自然會控制不住想吃一些東西。那么孕婦可以吃香菜嗎?香菜是很多人喜歡吃的一種菜,那么懷有孩子的孕婦可以吃嗎?這應該是很多家庭想要知道的。
因為這類人常存在不同程度的氣虛,而香菜味辛能散,多食或久食,會耗氣、損精神,進而引發或加重氣虛,導致感冒更加頻繁。除了反復感冒外,氣虛者還常表現為多汗、乏力、倦怠等不適,上述氣虛癥狀明顯者,好少吃或不吃香菜。
孕婦如果過量的吃香菜的話,可能會引起子宮收縮,情節嚴重的話會導致流產的。不過,我們實在想吃的話,可以在湯水里面少加一點,這不會有多大的影響的。有的女性曾喝過放少量香菜的湯,沒有異常反應。
孕婦如果過量的吃香菜的話
產后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛,因此也應對香菜“敬而遠之”。
雖然常感冒的人要和香菜“劃清界限”,但身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。中醫在臨床上治療風寒感冒時,常用一些辛溫解表的中藥,而香菜正好有這樣的作用。
風寒感冒患者可取香菜9克、蔥白10克,水煎加糖調味后服用。除此之外,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用,可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜,在即將出鍋時撒入香菜末,做成香菜粥來喝。因食用油膩食物積滯后引起胃痛的人,也可以請香菜來“幫忙”:取新鮮香菜50—100克,洗凈搗爛取汁服用,可有效緩解胃痛。
香菜的吃法
香菜丸子豆腐湯
我們在制作香菜丸子豆腐湯的時候,需要的食材有豬肉、香菜、雞蛋、冬菇、皮蛋以及姜、蒜、雞精、鹽這些配料。
做法
1、香菜分開2半,一部分把葉子摘下,一半刮掉根部泥屑用鹽水浸泡片刻備用,豆腐切粒備用,剁碎備用皮蛋切碎備用,冬菇分開2半,一半切絲姜蒜切碎備用,熱水煮軟后一半切粒。
2、豬肉加入香菜葉子、雞蛋、適量的鹽、雞精、冬菇粒、油、胡椒粉、麻油、生粉混合順著一個方向攪拌至起膠備用(攪拌好后腌半個小時左右)。
3、開鍋放適量的食用油爆炒蒜姜,待炒出香味之后,就倒入一些冬菇絲,翻炒一會,然后就加點水,等水燒開之后,就熄火放涼。
4、用一個小勺子取少量的肉餡。然后搓成圓形,把其放進鍋里
5、倒入剛才備好的皮蛋碎。然后開大火,等那些丸子煮開之后,就改小火煮,等快熟時就加入豆腐翻炒均勻
6、加入適量的鹽、和雞精調味,即可熄火,加入香菜和撒麻油翻炒均勻即可。
小訣竅:湯煮開后降到溫的狀態,這樣丸子下鍋后剛好表面稍微燙熟了點,封住肉汁,再開大火煮熟,這樣湯會呈奶白色而且味道濃郁阿!
香菜的功效
中醫認為,香菜辛溫香竄,內通心脾,外達四肢,辟一切不正之氣,為溫中健胃養生食品。日常食之,有消食下氣,醒脾調中,壯陽助興等功效,適于寒性體質、胃弱體質以及腸腑壅滯者食用,可用來治療胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等癥狀。
香菜含有豐富的礦物質及維生素,常少量食用,對身體有益。香萊辛溫,含有芫荽油,有驅風解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒,促進人體周身血液循環,故常用作發疹的藥物。小兒出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮膚,或水煎芫荽,趁熱熏鼻,或蘸湯擦面及頸部,可以加速疹痘發出,如已出者則應停止使用。
香菜和消食下氣的橘皮、溫胃散寒的生姜共人粳米粥內,再加香菜制成香菜粥,可增強散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治風寒頭痛,胃弱食滯等癥。但若不是風寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
結語:所以說,孕婦在懷孕的時候,好還是不要吃香菜的話,以防發生不必要的事情。香菜的吃法也是很多的,香菜丸子豆腐湯就是其中之一,有興趣的朋友不妨學著制作吧。