（香菜的副作用）香菜是我們平時常見的蔬菜之一，我們很多人應該都吃過香菜，但是大家知道吃香菜的副作用是什么么?香菜是比較有營養的食物，它的營養價值是什么呢?很多人都說吃香菜好，香菜有什么功效與作用?想知道一定要繼續看哦。
香菜的副作用
1、香菜雖然好吃，但是不能多吃，像是如果有口臭、狐臭、胃潰瘍、嚴重齲齒、生瘡的患者少吃香菜，另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。
2、香菜會損傷人的精神，并且對人的眼睛也對不利，故不可多食、久食。
香菜會損傷人的精神
3、如果一直吃香菜，或是經常吃香菜，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛。如果平時有一些比較容易出現自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者，尤其是孕婦不能吃香菜。
4、患風寒外感者、脫肛及食欲不振者，小兒出麻疹者尤其適合。
香菜的功效與作用
健脾開胃
香菜香氣獨特，食用后可促進腸胃蠕動，提高消化功能，令食欲增加，對胃口不好、食欲不振的人非常好。
清熱透疹
香菜根中的揮發性物質能刺激汗腺分泌活躍，促使人體快速排汗，具有清熱透疹的功效。
驅寒發汗
香菜屬于辛香菜，能促進血液循環，解表發汗，脾胃虛寒的人食用香菜有助于暖胃散寒、緩解胃腹冷痛，對風寒感冒、畏寒、鼻塞無汗等癥有治療作用。
香菜屬于辛香菜，能促進血液循環
緩解鼻塞
香菜中的揮發性油有通鼻之效，因感冒或受涼鼻塞可以用香菜煮水或者食用香菜粥來緩解癥狀。
去腥提味
香菜之所以獲得香菜的美名，是因為它含有多種揮發油和揮發性香味成分，而這些成分既可以祛除肉食中的膻腥味，又能提升食物本身的鮮香味，還可以解膩刺激食欲。
排毒護腎
經常食用香菜可以清除血液中有害物質，抑制體內和腎臟中鉛積累，幫助身體排出鉛。同時，香菜有利尿的作用，可以預防膀胱炎癥，保護腎臟健康。
香菜的營養價值
研究發現，香菜之所以香，獲得香菜的美名，主要是因為它含有揮發性香味物質。香菜營養豐富，香菜內含有豐富的礦物質和含維生素，如：維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2、鈣、鐵、磷、鎂等。還包括無機元素類：鋁、鋇、銅、鐵、鋰、錳、硅、鈦等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出數倍之多。足可見香菜的使用價值非常的高。
香菜之所以香，獲得香菜的美名
香菜的藥用功效
香菜味辛，性溫，歸肺、脾經。具有發汗透疹，消食下氣，醒脾調中、伴陽助興等的功效。主治麻疹初期，透出不暢及食物積滯，可用來治療胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透、流感、痔瘡腫痛、脫肛以及性功能障礙等等。
具體用法如下
1、香菜能促進麻疹透發散毒功效。香菜對于促進身體的血液循環有著顯著的作用。將香菜與牛、馬、羊蹄任意一種、甘筍煎服，對于幫助小孩清除麻毒有明顯的效果。
2、香菜具有健胃，驅風散寒功效。香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，緩解胃痛的作用，可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜，在即將出鍋時撒入香菜末，做成香菜粥來喝。具有開胃醒脾的作用。當身體出現頭痛發熱、食欲不振、不消化等情況的時候，清水煎湯食用香菜，能夠起到消滯散風寒的效果。
3、香菜具有治療感冒功效。身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。清水煎湯食用香菜，能夠起到良好的效果。
香菜具有治療感冒功效
香菜不能和什么一起吃
1、不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用
2、服維生素K時不應食用
3、不宜和動物肝臟同時食用
4、不宜與豬肉同食
5、不宜與白術、蒼術、丹皮同食
6、服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
結語：上面已經為大家介紹了香菜的副作用，營養價值和功效，大家現在應該知道吃香菜有什么優點和缺點了，香菜一般都是被我們當做調味料的，很少會真的拿它做一些菜品。我們好是根據自己的身體來決定怎么吃香菜。
香菜的副作用 常吃香菜對眼不利
香菜之所以被稱為香菜，主要是因為，它有一種獨特的芳香味，所以不喜歡食用它的人也不少。其實香菜的作用還是很大的。但是對于香菜的副作用，大家有多少的了解呢?那就有小編給大家做個解釋吧。
香菜的副作用
香菜雖然是不少人熟悉的也喜歡的一種提味蔬菜，但是需要和大家說的是，即使它有著它獨特的香味，但是它的副作用駕駛掩飾不了的。
香菜的副作用
香菜的副作用
1、患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜，另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。
2、多食或久食香菜，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛。對于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者，尤其是孕婦不能吃香菜。
3、我們不能多吃以及長時間的吃香菜，因為它會損人精神同時也是不利于我們眼睛的。
4、患風寒外感者、脫肛及食欲不振者，小兒出麻疹者尤其適合。
看來，美食雖難得，卻不可貪多哦。要是那樣的話，對自身健康也是無益的。
哪些食物不能和香菜一起吃
1.服維生素K時不應食用香菜;
2.吃香菜的時候不要和豬肉一起吃;
3.不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用香菜;
4.香菜不能和黃瓜一起吃;
5.香菜不宜和動物肝臟同食;
6.服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。
香菜的功效
1、香菜治胸膈滿悶：香菜子研末，每次3克，開水吞服。
2、香菜治消化不良、食欲不振：香菜子(果實)6克，陳皮、六曲各9克，生姜3片，水煎服。
3、香菜治呃忒：羅勒葉6克(鮮葉加倍)，生姜3片，開水泡或煎一沸，趁熱服。
4、香菜治痔瘡腫疼與脫肛：香菜煮湯，用此湯薰洗患處。
5、香菜治高血壓：用鮮10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天為1個療程，對治療高血壓有輔助療效。
結語：由此可見香菜雖然營養全面，還能夠治療消化不良，食欲不振等疾病，而且對高血壓還有一定的抑制作用。但是，常吃香菜，也是不好的，會有損我們的精神的。
