孕婦能吃李子嗎 孕婦吃李子有學問
炎熱的夏季來臨了,大家喜愛的李子也要上市了,很多人十分的喜歡吃李子,李子的營養價值很高,那么你們知道孕婦能吃李子嗎?需要注意些什么呢?下面就讓小編帶著大家一起來看看孕婦到底能不能吃李子吧。
孕婦能吃李子嗎
李子又名嘉慶子,性涼,味甘、酸,含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C等營養成分,具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效,特別適合治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。李子對肝部也有較好的保養作用,還能促進血紅蛋白再生,適合貧血者食用。
孕婦能吃李子嗎?應該具體來看,一般情況下孕婦可以吃李子。孕婦吃李子好嗎?李子雖好可不能貪多。李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發齲齒。而且多食李子會使人生痰、助濕,甚至發虛熱,頭昏腦漲,所以脾胃虛弱的孕婦不應該吃李子或者少吃為妙。
孕婦能吃李子,但是要注意不良反應:如類似過敏反應,身體局部或全身會起小紅疙瘩,或是出鼻血,有上火的癥狀。這些反應說明該孕婦自身體質并不適合在孕期吃李子,所以應避免孕期再吃李子。
孕婦能吃李子嗎?孕婦吃李子也是有學問的。對于能吃李子的孕婦,下面提出幾點建議,保證孕婦吃李子吃的健康,吃的放心。
一、適量。俗話說:“桃養人,杏傷人,李子樹下抬死人。”吃李子時一定要適量,尤其是孕婦,吃多了不僅自己難受,嚴重者甚至影響胎兒的發育。
二、吃熟透的李子。未熟透的李子是千萬不能食用的。
三、李子不宜與蜂蜜、鴨蛋、雀肉一同食用。
四、吃前注意清洗。李子生長的時候容易生蟲子,所以會經常打農藥,吃之前要清洗干凈。
李子的營養價值
化學成分
果實含赤霉素A/32(gibberellinA/32)。還含胡蘿卜類色素,如β-胡蘿卜素(β-carcotene),隱黃質(cryptoxanthin),葉黃素(lutein),堇黃質(violaxanthin)及新黃質(neoxanthin),并含維生素A。
營養成分
李子的營養略低于桃子,含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1.B2.C,煙酸、鈣、磷、鐵、天門冬素、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分。
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白質0.7克,脂肪0.25克,維生素A原(胡蘿卜素)100--360微克,煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素c 2~7毫克,另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
孕婦吃李子的好處
1、預防孕期便秘、增強食欲
李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用。孕婦吃些李子可以促進消化、預防孕期便秘、增強食欲,有利于孕期營養的補充。
2、預防孕期皮膚變差
李子有很好的美容養顏功效,因此孕婦吃李子可以預防孕期皮膚變差,同時對寶寶皮膚發育也有好處。
3、預防孕期貧血
李子有促進血紅蛋白再生的作用,貧血者也可以食用。
4、降壓、止咳、祛痰
清肝利水,對治療肝硬化腹水大有益處;降壓、止咳、祛痰;生津、止渴、除熱。
如何做美味李子醬
李子除了可以直接食用外,還可以用來做成李子醬,下面就隨小編來看看如何制作美味的李子醬吧。
材料
甜李子1000g、白糖300g、麥芽糖300g、4大勺濃縮檸檬汁、半茶匙鹽、4大勺蜂蜜。
做法
1、成熟的甜李子1000g(一定要選成熟甘甜的,酸澀的不適合做果醬)。
2、洗干凈后,對剖去掉核,撒300g白糖,淹2小時。
3、成熟的李子會淹漬出大量的果汁,加入300g麥芽糖。
4、再倒入4大勺濃縮檸檬汁、另加半茶匙鹽。
5、大火燒滾后,轉中小火,熬到濃稠,邊加熱邊攪拌。
6、徹底放涼后,加4大勺蜂蜜,裝密封罐放冰箱冷藏保存。
特別提醒:蜂蜜有天然防腐的作用,但也要在10天內吃掉。
李子的食用禁忌
1.未熟透的李子不要吃。
2.切忌過量多食,易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。
3.李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食,損五臟;勿同麋鹿肉食。
總結:通過上面的介紹,從上面的文章我們可以看出來,孕婦是可以吃李子的,但是要適量,吃多了不僅自己難受,還可能會影響胎兒的發育,對那些有著特殊體質的孕婦,就好不要吃李子了。希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。