天門冬
性味：性大寒、味甘苦天門冬是美容及補充精力的名藥，能使粗糙的皮膚變得細致滑溜，也可用來消除疲勞、止渴解暑、清心降火，常飲用可以永葆青春活力。當氣候多變時，人很容易傷風感冒、喉干咳嗽，天門冬對呼吸系統有強化作用，隨時來一杯可以增加抵抗力
麥門冬
性味：性寒、味甘
常常加班熬夜、工作過勞的人，加上氣候不良，身體很容易吃不消，便會有咽干口燥、便秘、體力不支等情況出現。麥門冬有滋補強身、益胃生津的功效，服用后可以增強體力，緩和傷風咳嗽，增強免疫力，改善體質，是病后休養期間的最佳補品。經常服用能讓人力氣大增、百病不侵。
麥冬含有多種維生素，具有"美顏色，悅肌膚”之功效。具有美容的作用，尤其適合于口干舌燥、面部皮膚干燥的女性。每日兩次，溫熱時服食，堅持下去效果更好。
◆ 材料：天門冬50克，麥門冬50克，蜂蜜2小匙（我一次用20克左右也夠了的）
◆做法：1、將天門冬、麥門冬均洗凈，瀝干水分備用。2、向鍋中倒入500毫升的水，放入天門冬、麥門冬用大火熬沸，改小火續煮40分鐘。3、加入蜂蜜攪拌均勻至溶化即可。
◆滋補功效：此道茶飲是消暑清熱的上佳選擇。夏秋時節燥熱逼人，飲用后有良好的解熱及緩和作用，可以滋養身體、止咳去痰，并有預防感冒、美白皮膚及恢復元氣的功效。
個人說明：以上藥材中藥房都有售。此道是茶飲，平時多喝有益無害。中藥、涼茶之類的最好是在早上或晚上煮，不宜中午煮，這個是有說法的。我都是早上起來煮，用水沖洗干凈瀝干后直接放入砂鍋，水量一次可放多點，就可以早喝一杯晚喝一杯了，這個自己看著辦。一次用的量其實20克左右就夠了，不用50克的。水煮沸了后，改小火慢慢的續煮，時間當然是越長越好，可以把藥材里的藥性煮出來，但也不要太長了，要不水煮干了就白煮了，因為我有犯過這樣的錯誤，哈哈！一般看水色煮深了，那也就差不多了。然后把茶飲倒在碗里去掉藥材，讓它慢慢冷卻，因為蜂蜜最好是在茶飲冷卻后再加入。平時喝蜂蜜茶也一樣，要加入溫水或冷水中調和了再喝，不宜熱水調和，這樣才不會破壞蜂蜜本身的功效。所以等冷卻的差不多了，再加入蜂蜜攪拌均勻后就可以喝了。早上喝上一杯精神會好好的哦！^_^
口感：本身天門冬味有點苦的，加入蜂蜜后就好喝了。
有時間，也為自己煮上一杯吧！
