【紅薯的做法】奶香十足的美味芝士焗紅薯?
烤紅薯是我一直都喜歡的食物，幾十年都沒吃夠過，尤其是大冬天的凜冽寒風里，那個鐵桶形狀的爐子中飄出的熱乎乎的香氣，總是會吸引我向它靠近。家里有了烤箱就經常自己烤，也了解到紅薯是健康食品多吃有益，于是紅薯就成了常備食物，蒸烤焗全都愛。
聯合＠美國駐沈陽總領事館農業貿易處共同舉辦＃趣味美食家?；顒樱沂盏搅嗣绹槠烦隹趨f會提供的優質美國帕馬森芝士粉和蒙特里杰克車達奶酪以及多美鮮奶油奶酪。正好有昨天蒸的紅薯，先來做個芝士焗紅薯！
以前用馬蘇里拉奶酪比較多，拉絲長長的，可是某人并不愛，這次用的蒙特里杰克沒有長絲略帶咸味，奶香濃郁跟紅薯非常搭，很受歡迎！
再加上帕馬森芝士粉，挖一勺吃起來特有滿足感！
芝士焗紅薯
材料：熟紅薯肉250克，車達奶酪25克，芝士粉20克，牛奶20克，細沙糖15克，黃油10克`
去皮用勺子壓碎。
加入芝士粉。
加入細砂糖。
加入奶酪。
切絲切片都可以。
黃油隔水融化，加到紅薯泥中。
拌勻，紅薯比較干的話，可適量加入牛奶。
將紅薯泥放入烤碗，上面再鋪一層奶酪片。選了小熊圖案的烤碗，畫上維尼小熊的樣子，讓美味可口又有趣！
放入預熱200度的烤箱中，烤至表面有焦點，大約15到20分鐘，取出之后稍放幾分鐘，用巧克力漿畫出圖案，記得趁熱吃哦！
