簡單營養早餐的做法大全 適合上班族的快捷早餐

 特色小吃培訓班   2018-09-14 15:58   1,857 views 人閱讀  0 條評論
摘要:

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(營養早餐的做法)很多上班族和學生族晚上睡得遲,早上起得晚,往往會忽略早餐的存在,很多人干脆就不吃早餐,不吃早餐危害多多,對身體有百害而無一利。

玉米雞蛋餅

材料:加州新鮮玉米、面粉、小蔥、胡蘿卜

做法:

1、玉米煮10分鐘,割下玉米粒,胡蘿卜切絲。

2、將所有材料放在一起,少放些鹽。

3、油熱后,倒入面糊,兩面煎到金黃。

雞蛋薄餅

薄餅的材料:面粉1.5杯,雞蛋2顆,水1.5杯,橄欖油1湯匙。

薄餅的做法:把上述材料混合攪拌均勻,油熱后,倒入一大勺面糊,使其均勻鋪滿平底鍋,攤成一層薄薄的薄餅皮。上面的材料可以攤成三張薄餅皮。

餡料:我選的食材都是家里現有的,西生菜,小黃瓜,熟蝦仁,五香牛鍵,醬料用的是沙拉醬。(喜歡放什么可以根據自己的喜好,醬料也如此)

把餡料鋪在蛋皮上面卷起來,定型,切成段即可。

火腿蔬菜三明治

材料:白吐司、火腿片、黃瓜、色拉醬

做法:

1、面包切片擠上色拉醬

2、放上黃瓜片。再次擠上色拉醬,放上火腿片。

3、依次反復堆起,最后切去四邊,中間對切即可。

面包片中夾的材料,可以選你喜愛的腌肉,煎蛋,蔬菜,水果,都可。

三角飯團

材料:剩米飯、蘿卜丁、香菇丁、豆豉、紫菜

做法:

1、剩米飯放入微波爐中高火加熱1分鐘,取出加醋拌勻

2、蘿卜丁放入米飯中拌勻

3、案板上鋪保鮮膜,放入米飯,壓平,放入香菇丁和豆豉

4、拉起保鮮膜四角,將米飯裹成球狀,再將飯團整理成三角形,把紫菜條貼一邊粘在飯團上即可

備注:

1、里面的菜料隨意,你有啥放啥,想吃啥放啥。

2、三角形可以用三角模具來造型,也可以用樂扣盒子的一個角來整理成型的。

優酪乳水果燕麥杯

材料:燕麥片60G、各種水果粒60G、優酪乳(就是酸奶)40ML

做法:

1、將所有水果都洗凈,切成丁,混合均勻,備用。

2、取一只玻璃杯,將燕麥片放入杯底至1/4處,加入混合好的水果丁至1/2處,再加入燕麥片至3/4處,再將剩余的水果丁放在上面。

3、最后,澆上酸奶,再撒上些西瓜粒點綴,還可以插上一片薄片餅干點綴。

燕麥紅棗香蕉

材料:香蕉一條、免煮燕麥半碗、金絲小棗幾顆

做法:

開水入鍋,水開后放下香蕉、燕麥、金絲棗,靜候片刻即可出鍋食用。

快熟麥片粥

材料:桂格快熟麥片、盒裝純牛奶1盒、雞蛋1個、白糖(喜歡吃咸的可以加鹽)

做法:

麥片用少量水煮開加入蛋、糖、牛奶煮2分鐘即可。(注意麥片發透會變多,不要一下放太多)

杏仁豆漿

材料:杏仁20克、黃豆100克、清水500克、砂糖少許

做法:

1、將黃豆洗凈浸5小時。杏仁洗凈。

2、用清水將黃豆煮熟,然后放砂糖煮至砂糖溶。

3、趁熱將進黃豆連水放入攪拌機,再放入杏仁一齊攪拌成豆漿即可飲用。

香蕉煎蛋糕

材料:pancake粉200克,雞蛋一個,牛奶200cc

做法:

1、pancake粉加雞蛋,牛奶攪拌均勻。

2、香蕉去皮切片和粗粒巧克力一起準備待用。

3、平底鍋燒熱,刷一層黃油,改小火烘著鍋底,然后一大勺面糊倒入鍋內,讓其自然攤平,然后在面糊上放香蕉片和巧克力,待慢慢烘烤得漲發開,表面也開始干燥的時候,將蛋糕翻一個面,稍稍烘一下就可以了,最后澆上各自喜愛的蜂蜜或者糖漿即可。

雞蛋土司

材料:土司一片、雞蛋一只

做法:

1、拿個淺底小碟,把面包放上去,把蛋打在面包上面。(最好是能讓面包中間凹下去那種,這樣把雞蛋打進去后很穩當,蛋液不會流出來)

2、拿根牙簽,把蛋黃表面戳破

3、土司買干一些的,別太濕潤型,或者先進微波爐轉半分鐘,要是不嫌麻煩最好多士爐蹦一下。然后加個塑料蓋子放微波爐(只要蛋黃戳破,不加蓋子也問題不大),轉上1分鐘/700W,我喜歡8成熟略有溏心,要全熟再加10秒。

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