（4歲寶寶營養食譜）4歲寶寶吃什么好？很多4歲寶寶開始上幼兒園，在家吃飯的時間相對較少，所以父母需在寶寶放學后，做些好吃又有營養的食物給寶寶。那么，適合4歲寶寶吃什么好呢？？接下來推薦幾款4歲寶寶食譜，家長不妨跟著做哦。
六款適合4歲寶寶吃的美食食譜
4歲寶寶營養食譜大全一、香菇雞粥清
材料：雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、淀粉適量、食鹽適量、料酒少許、香油少量、小蔥適量。
制作方法：
1、香菇泡軟切小粒。
2、雞脯肉切成小粒材料酒，生粉腌10分鐘。
3、砂鍋里米和加適量的水，調好時間煮開后，轉小火煮的時候，加雞肉和香菇。
4、粥煮好后，加一點香油，適量的鹽，撒上小蔥末，如果預約煮粥，就把材料一次都放進去，水不能加的太滿。
4歲寶寶營養食譜大全二、雞蛋蝦餃
材料：雞蛋兩只、小白菜少許、蝦仁少許、面粉適量、鹽、花椒面。
制作方法：
1、雞蛋散、攪勻;小白菜用清水洗凈，用開水燙下，切碎;將蝦仁剁碎成末。
2、鐵鍋倒少量油，將油煎成高溫，倒入雞蛋翻炒成金黃色，關火、出鍋。
3、用碗將炒熟的雞蛋、蝦末、碎白菜攪拌在一起，加入適量食鹽和花椒面再攪拌，做成餃子餡;面粉加水，揉成面團，用搟面杖搟成面皮;面皮加入餡包成餃子，下水煮熟即可。
4歲寶寶營養食譜大全三、雞蛋肉松三明治
材料：雞蛋1個、黃根1小根、面包4片。
制作方法：
1、雞蛋煎熟;黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，腌10分鐘，瀝干水分。
2、面包上撒一層肉松，蓋上一片面包;然后將煎蛋放在上面，再擺上黃瓜片，蓋上一片面包;擺上火腿片，蓋上另一片面包，對角切。
4歲寶寶營養食譜大全四、雞湯爛粥
材料：半只母雞剁成塊、萵苣3根黑木耳;姜、蔥、花椒少許;食鹽、大米適量。
制作方法：
1、萵苣剝皮、滾著斜切成塊;雞塊入水煮沸5分鐘，撈出倒水;再將雞塊放入高壓鍋中，摻足量水，中火先燉20分鐘。
2、姜塊、蔥斷、花椒、萵苣塊、黑木耳放入高壓鍋中，蓋好蓋子，壓20分鐘;冷卻開蓋，勺出部分湯汁(注意花椒)倒在寶寶的專用煮飯鍋內;如果寶寶飯鍋內的湯汁不夠熬粥可以摻些水，煮沸后下米煮粥。
3、下米煮至八成熟，然后放碎蝦皮和碎小白菜，加適量的食鹽，煮熟即可。
4歲寶寶營養食譜大全五、西紅柿牛肉羹
材料：西紅柿50克、牛肉餡50克、淀粉適量、香菜葉若干、面粉100克、白菜25克、胡蘿卜15克、精選豬瘦肉餡15克、蔥姜適量。
制作方法：
1、預熱的炒鍋中放入植物油，油熱后放入蔥花、姜末，最后加入適量水。
2、牛肉餡焯下，去除生肉的肉腥味，再放入鍋中，點幾滴醋，以文火燉。
3、牛肉餡爛后，西紅柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精鹽調味，出鍋時撒上香菜葉。
4歲寶寶營養食譜大全六、番茄雞蛋粥
材料：豬脛骨1根、蔥和姜少許、番茄1個、雞蛋1個、大米、鹽。
制作方法：
1、豬脛骨敲碎，用中火上火煮沸5分鐘;倒掉鍋中水，再摻適量水、滴兩滴醋，繼續熬半小時，將骨撈出，留骨湯;將湯中浮油撈出，摻足夠的水，煮沸后下米。
2、番茄用滾開水燙，撥皮、去籽，番茄肉用手捏碎;雞蛋打碎、攪勻;姜、蔥切碎用溫水浸泡半小時，撈出，留泡過的水。
3、鍋中的米煮至七成熟時，放番茄末、姜蔥水繼續煮，放適量的鹽調味;粥熟后，倒入雞蛋，以劃十字的方法迅速攪拌即可。
以上是4歲寶寶食譜及制作方法的相關介紹，趕緊動手做給寶寶嘗嘗看吧。
一日之計在于晨，一天三餐當中以早餐最為重要。4歲孩子的早餐應該怎么做呢？4歲孩子早餐吃什么好？趕緊來媽網了解一下吧。
4歲寶寶營養食譜
4歲寶寶的正餐食譜應該遵循有肉有菜為原則。對于上班族的媽咪來說，一味蔬菜炒各種肉類就是既簡單，又有營養的好菜式了。
1、甜椒炒鱔絲
材料：鱔魚絲150克，甜椒75克，料酒、精鹽、味精、蔥花、濕淀粉、花生油各適量。
制作方法：炒鍋加花生油，燒熱，下鱔魚絲煸炒，待水分干，烹入料酒，加精鹽、蔥花，繼續煸炒至入味，再加入甜椒絲，煸炒透，加水、味精、白糖少許，沸3分鐘，用濕淀粉勾芡，淋上香油，出鍋佐餐食用。
功效：補肝益腎，壯骨利筋。本膳中鱔魚，含較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等，且脂肪中的脂肪酸多為不飽和脂肪酸。
2、碧桃雞丁
材料：雞脯肉200克，核桃仁75克，青豆30克（青菜、黃瓜也可），蔥小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精鹽、味精、料酒各適量。
做法：將雞脯肉切丁并腌制，清湯、精鹽、味精、水淀粉調制成汁。炒熟雞肉備用。炒鍋加油少許，下蔥段、蒜片爆香，烹入料酒，加入雞丁、青豆、核桃仁煸炒，倒入調好的汁，迅速顛翻均勻，出鍋裝盤，即可食用。
3、田螺肉韭菜
材料：田螺肉150克，韭菜100克，料酒、精鹽、白糖、植物油各適量，蔥絲少許。
做法：將田螺肉，去雜洗凈；韭菜，擇洗干凈，切成段。鍋中放油，燒至6成熱，下蔥絲煸香，放入田螺肉，焙炒至田螺肉熟并入味，放入韭菜段，繼續煸炒至韭菜入味而不爛時，即可出鍋裝盤，食用。 ...
4歲孩子早餐怎么做
一日之計在于晨，一天三餐當中以早餐最為重要。4歲孩子的早餐應該怎么做呢？
第一道：蝦排三明治
材料：鮮蝦、全麥面包 、西紅柿、生菜葉、雞蛋。沙拉醬 、鹽、料酒、胡椒粉。
做法：
1.鮮蝦只取蝦仁，清洗干凈后剁成茸，或者用攪拌機打成茸也可以；然后放入容器，加入少許鹽，料酒，胡椒粉，腌漬一小會，鹽一定要少放。
2.雞蛋加入少許清水打散，然后倒入煎鍋攤成蛋餅，為了增加蛋餅的厚度，可以將蛋餅對折。
3.用攤好蛋餅的鍋將蝦餅 煎熟，小火慢煎即可。
4.將煎好的蝦餅蛋餅，還有西紅柿，全麥面包分別改刀切成大小一致的方片，下腳料吃掉即可。
5.最后用全麥面包將所有材料夾在一起就可以了，別忘了每層中間都抹上一層沙拉醬，最后可用牙簽固定。
第二道：豆腐漢堡排
材料：豆腐小半塊，肉餡適量，胡蘿卜少許，香菇1個，姜末、鹽、生抽 、淀粉、油、面粉、蛋液和面包糠 適量。
做法：
1.豆腐放入容器搗成泥狀，如果你的豆腐出了很多的水，可以用小的過濾網 過濾去多余的水分，然后加少許的鹽和胡椒粉調味，放在一邊備用。
2.香菇和胡蘿卜分別洗凈切碎。
3.肉餡放入容器，加入調味料和豆腐泥、香菇碎和胡蘿卜 碎攪拌均勻即可?！ ?.把做好的豆腐餡分成若干份，做成若干個小餅然后依次裹上面粉、蛋液、面包糠 ，下鍋小火煎成金黃色就可以了。具體時間涉及你的火候 和食物用量，這個菜以食物的外觀判斷生熟更加準確。 ...
4歲孩子可以吃什么零食
4歲的孩子吃飯時雖然也是有模有樣的，但是在上午10點和下午三點左右免不了已經饑腸轆轆，要吃一點小零食充饑。
并非所有的零食都如想象當中的無益，也有一些零食例如堅果類、消化餅干和水果類對寶寶身體發育還是有一定的好處的。典型有益零食的代表：酸奶、核桃、松子、榛子、栗子、黑芝麻、葵花籽、杏仁等等。
堅果、種子類每周吃兩三次，一次一種到兩種，經常變換口味，讓寶寶總有新鮮感。
但是爸媽們要記得在量上嚴格把關，每次20克左右就可以了。因為雖然堅果中有健康的脂肪富含不飽和脂肪酸、大量的纖維、B族維生素、鋅、鎂等微量元素，但它所含的熱量比較高，所以用量要限制。
如果一天的正餐中沒有魚蝦，可以在點心時間準備點烤魚片、海苔給孩子“磨牙”。大腦所需的鈣、蛋白質、礦物質營養和B族維生素就補上了。
吃完零食以后，讓孩子們嗽口刷牙，這當然是合乎衛生習慣，但是不容易辦到?？梢宰尯⒆觽兒炔鑱頉_掉留在牙縫里的食物渣滓。
4歲寶寶飲食如何安排
4歲寶寶每天的飲食應該要有提供熱量的主食、蛋白質類食物以及纖維素類食物。
4～6歲的孩子蛋白質的每日膳食推薦量是55g/天，7～10歲的孩子蛋白質的每日膳食推薦量是60～70g/天。適當地攝入 鈣能保證牙齒和骨骼的形成。
主食：以谷類食物為主。米飯、饅頭、花卷、粥、面包、包子等是蛋白質和熱能的主要來源。
蔬菜水果：它們是維生素、無機鹽、和纖維素的來源。
蛋白質食物：每天喝2～3杯配方奶可補充鈣和優質蛋白質。多吃魚、禽蛋、瘦肉?？梢匝a充生長發育的優質蛋白質。
4歲寶寶飲食注意事項
4歲寶寶基本上已經能和大人一樣安排進餐了，這時候的寶寶胃腸道還尚未發育完善，胃容量其實很小，那么媽媽在給寶寶安排飲食時，需要注意什么事項呢？
首先，在飲食上應該注意不要偏食，平時除食用富含動物性蛋白質的肉、蛋、禽類等，宜多進食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖類等)較豐富的食物，還要適當多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。
其次，寶寶的主食要注意粗細糧搭配。因為粗細糧同時食用可互相補充各自必需氨基酸的不足，使幾種必需氨基酸同時消化吸收入血液內，利于組成機體蛋白質。如果兩種食物攝入時間相距過長，就不能使食物中的不同蛋白質起到互補作用。
此外，在熱能的供給上，如不足，有的孩子會無形中以減少活動量來適應這種狀況，繼而影響孩子的生長發育和智能的全面發展；如熱能攝入過量又會成為童年過胖的因素。
