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四個月寶寶主食食譜
4-6個月是寶寶剛開始接觸輔食的階段，最好以味道清淡的食物開始嘗試，需要看寶寶的發育狀況，改變食物的種類和硬度。不容易引起寶寶過敏的米湯，是比較適合讓寶寶嘗試的第一次主食類輔食。
1、清新小米糊
食材：大米15克。
做法：大米洗凈，用溫水浸泡2個小時。把泡好的大米放入攪拌機中，加少許水，攪拌成成細膩的米漿。將糊狀的米漿盛入容器。把米漿倒入奶鍋中，加入約8倍的清水，小火慢慢加熱，其間用勺子不停的攪動米漿，避免糊鍋。待米漿沸騰后，繼續煮2分鐘后盛出即可。
營養提示：米糊具有補脾、和胃、清肺功效，也有益氣、養陰、潤燥的功能，有益于人體的發育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。
2、小米粥
食材：小米、水，比例為（1:10）。
做法： 小米浸泡30分鐘后，放入鍋內煮，煮開后小火40分鐘，關火燜10分鐘即成。
營養提示：小米熬粥營養豐富，富含維生素和礦物質，如：胡蘿卜素，維生素B1、B2等。蛋白質含量達8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高1%-3%。用小米熬粥應注意不要太稀薄。
四個月寶寶蔬菜食譜
輔食初期可以單純的單一菜湯為主，記得煮湯時不要添加調味料。因為寶寶的味覺細胞很敏感，蔬菜的原味對寶寶來說已經是全新的嘗試了。
1、菜葉汁 食材：青菜200克（菠菜、油菜、白菜均可）。做法：青菜洗凈后浸泡30分鐘。青菜撈出后切碎待用。鍋內加一小碗清水，煮沸后將碎菜放入，蓋緊鍋蓋再煮5分鐘。用湯匙壓菜取汁并入菜湯，即可食用。營養提示：綠葉蔬菜中含豐富的維生素和葉酸，人體發育必不可少。綠葉蔬菜制成菜汁，能幫助人體吸收豐富的鈣、鐵和維生素。
2、蔬果羹 食材：蘋果適量、紅薯適量、水適量。做法：蘋果，紅薯切小塊。小奶鍋里倒入適量清水。再放入蘋果和紅薯進去煮。煮軟后，連同湯汁一起倒入攪拌機。將蘋果，紅薯打成糊糊。營養提示：人體多吃紅薯可以提高免疫力，紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。
四個月寶寶攝取蛋白質食譜
豆類制品對寶寶來說很重要，因為可以提供植物性蛋白質，是寶寶的氨基酸來源。蛋白質有促進人體生長發育和新陳代謝的作用。
1、胡蘿卜豆漿 食材：黃豆適量、胡蘿卜一根、糖適量。做法：準備好用料，包括泡好的黃豆（用清水泡6小時以上），胡蘿卜一根。將胡蘿卜刨皮洗凈切小丁。和泡好的黃豆一起倒入豆漿機。加入適量的水，選擇程序——濕豆或者果蔬豆漿，這取決于你家的豆漿機具備何種功能。一般約15分鐘左右，豆漿就煮好了，倒進濾杯濾出豆渣，再根據各人口味加入適量的糖，也可不加，因為胡蘿卜有天然的甜味。營養提示：豆漿含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高。
2、豆腐泥 食材：盒裝嫩豆腐1/3盒（約30克）。做法：嫩豆腐用熱水燙過。取適量嫩豆腐。將嫩豆腐壓成泥狀即可。最后盛上一碗即可。營養提示：豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
四個月寶寶不能吃的食物
1、主食類：精細的谷類食物里B族維生素遭到破壞，還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育，成為近視眼的一大成因。
2、葷食類：蛋清、汞含量較高的魚，在輔食的初階段，不要讓它們出現為好。
3、海鮮類：螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發嬰兒的過敏癥狀，建議不宜在1歲以前喂食。
4、蔬菜類：有些蔬菜例如菠菜、韭菜、莧菜等含大量草酸的蔬菜，竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜，還是不宜過早出現在輔食中的。
5、水果類：容易引起過敏的水果例如芒果、菠蘿、有毛的水果（水蜜桃、奇異果），最好都不要給寶寶吃。
6、飲料類：例如礦泉水、純凈水、功能飲料、刺激性的飲料。
7、調味類：沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精，或者過多的糖等口味較重的調味料，容易加重寶寶的腎臟負擔，干擾身體對其它營養的吸收。一歲以內的寶寶也不要吃鹽，味精過多會影響血液中的鋅的利用。
8、零食類：嚴格地說，在寶寶輔食的初級階段，不應該給寶寶吃零食的，特別是含有添加劑及色素的零食，這些東西營養少糖份高，而且容易破壞嬰幼兒的味覺，引起蛀牙等。
四個月寶寶一天進食時間表
主要食物：母乳或配方奶。
輔助食物：溫開水、涼開水、果汁（橘子汁、番茄汁、山楂水等）、菜汁、魚肝油、（維生素A、維生素D比例為3:1）。
餐次：每4小時一次。
喂養時間：
上午：6點母乳喂哺10-15分鐘，或配方奶180毫升；8點喝稀釋蔬菜汁90毫升；12點喂稀釋的鮮橙汁或番茄汁90毫升，水果泥少許。
下午：14點母乳喂養10-15分鐘，或配方奶180毫升；15點喂稀釋的蔬菜汁80毫升，新鮮蔬菜泥少許；16點喂溫開水（或涼開水）90毫升，可加白糖適量；18點母乳喂哺10—15分鐘，或配方奶180毫升。
夜間：22點母乳喂哺10-15分鐘，或配方奶180毫升；凌晨2點母乳喂哺10-15分鐘，或配方奶180毫升。
四個月寶寶添加輔食注意事項
1、最好母乳喂養到寶寶6個月。世界衛生組織、美國兒科學會和英國政府衛生部都建議，純母乳喂養至少應該進行6個月，6個月之后，才開始給嬰兒添加輔食哦。因為母乳能夠滿足六個月前包括水在內的全部營養需求。而作為母乳的模仿品和替代品的按比例沖調配方奶，也同樣能夠滿足寶寶六個月前的全部營養需求。六個月是寶寶開始適應不同食物的時候，也是不同食物結構和喂養方法的最佳時間。權威專家考慮到的是寶寶的消化系統以及母乳的營養問題，所以有條件的媽媽最好還是給寶寶純母乳喂養到6個月大哦。
2、不要用舌頭試溫度。有的媽媽在給寶寶喂食時，擔心寶寶被燙到，所以就用舌頭舔一舔來試溫，這樣做會導致細菌傳播。成人體內的許多細菌對我們或許沒有任何危害，但是傳播到免疫力低的嬰兒體內，則有可能構成威脅，造成健康隱患。一般來說，媽媽做好食物后，要冷卻至微溫，才能給寶寶吃。
3、開始給寶寶吃的食物，以他能適當接受為宜。在他的尿布看到大塊的食物，是正?，F象。但如果經常出現，就要連續幾個星期把食物再磨碎一些。
4、寶寶的食物宜濕潤，這樣會比較容易吞咽和消化。
5、煮食輔食時，不要用任何調味品，如鹽會損害寶寶稚嫩的腎臟。
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四個月的寶寶可以添加輔食嗎
一般來說，媽媽最好給寶寶母乳喂養到六個月大的時候才開始添加輔食。但有些媽媽可能因為要上班，或者母乳不足等原因，無法再繼續給寶寶純母乳喂養了，則可以考慮從四個月開始給寶寶添加輔食。
溫馨提示：世界衛生組織、美國兒科學會和英國政府衛生部都建議，純母乳喂養至少應該進行6個月，6個月之后，才開始給嬰兒添加輔食哦。因為母乳能夠滿足六個月前包括水在內的全部營養需求。六個月是寶寶開始適應不同食物的時候，也是不同食物結構和喂養方法的最佳時間。權威專家考慮到的是寶寶的消化系統以及母乳的營養問題，所以有條件的媽媽最好還是給寶寶純母乳喂養到6 個月大哦。
四個月的寶寶如何添加輔食
主要食物：母乳或配方奶
輔助食物：溫開水、涼開水、果汁（橘子汁、番茄汁、山楂水等）、菜汁、魚肝油、（維生素A、維生素D比例為3:1）。
餐次：每4小時一次。
喂養時間：
上午：
6時母乳喂哺10—15分鐘，或配方奶180毫升；
8點喝稀釋蔬菜汁90毫升；
12點喂稀釋的鮮橙汁或番茄汁90毫升，水果泥少許。
下午：
14時母乳喂養10—15分鐘，或配方奶180毫升；
15時喂稀釋的蔬菜汁80毫升，新鮮蔬菜泥少許；
16時喂溫開水（或涼開水）90毫升，可加白糖適量；
18時母乳喂哺10—15分鐘，或配方奶180毫升。
夜間：
22時母乳喂哺10—15分鐘，或配方奶180毫升；
凌晨2時母乳喂哺10—15分鐘，或配方奶180毫升。
4個月的寶寶吃什么輔食
1、米湯、米糊：因為米湯比較不容易引起寶寶過敏。
2、果泥：蛋黃泥、香蕉泥、蘋果泥、紅棗泥、胡蘿卜泥、土豆泥、豆腐糊。能夠開闊寶寶的食品范圍。
3、果汁：可以加菜汁、水果汁，蘋果，桔子榨成汁直接服用，味道營養都不錯。
4、蛋黃：可以加蛋黃，一些雞肝，用湯勺碾磨成泥狀，一起給寶寶吃，補充鐵質。添加的輔食開始必須從一種開始，慢慢的從一種增加，從少加多。從稀到稠，從細到粗。確保安全。
特別注意：蛋黃泥可能導致寶寶過敏，輔食添加蛋黃時，應從少量開始嘗試，若沒出現過敏現象，則可以繼續食用。
4個月寶寶不能吃的食物
1、主食類：精細的谷類食物里B族維生素遭到破壞，還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育，成為近視眼的一大成因。
2、葷食類：蛋清、汞含量較高的魚，在輔食的初階段，不要讓它們出現為好。
3、海鮮類：螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發寶寶的過敏癥狀，建議不宜在1歲以前喂食。
4、蔬菜類：有些蔬菜例如菠菜、韭菜、莧菜等含大量草酸的蔬菜，竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜，還是不宜過早出現在輔食中。
5、豆類：豆類含有能致甲狀腺腫的因子，寶寶處于生長發育時期更易受損害。此外，豆類較難煮熟透，容易引起過敏和中毒反應。
6、水果類：容易引起過敏的水果例如芒果、菠蘿、有毛的水果（水蜜桃、奇異果），最好都不要給寶寶吃。
7、飲料類：例如礦泉水、純凈水、功能飲料、刺激性的飲料。
8、調味類：沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精，或者過多的糖等口味較重的調味料，容易加重寶寶的腎臟負擔，干擾身體對其它營養的吸收。一歲以內的寶寶也不要吃鹽，同時味精過多也會影響血液中的鋅的利用。
9、零食類：嚴格地說，在寶寶輔食的初級階段，不應該給寶寶吃零食的，特別是含有添加劑及色素的零食，這些東西營養少糖份高，而且容易破壞嬰幼兒的味覺，引起蛀牙等。
四個月寶寶輔食食譜
1、鮮橙汁
材料：鮮橙1個，溫開水適量。
做法：把橙子洗凈、切為兩半，用榨汁機或其他擠果汁的器具擠壓出果汁，加入等量或者稍多一些的溫開水即可。
營養提示：橙子的維生素C含量比梨、蘋果和香蕉都高，每100克可食橙子含油蛋白質0.6克、碳水化合物9克、鈣26毫克、維生素C49毫克。
2、10倍粥
材料：大米、水，大米與水的比例是1:10。
做法：
（1）大米浸泡30分鐘（或更長一些時間）后放入鍋內煮，煮開后改小火接著煮，40分鐘后關火再燜10分鐘。
（2）米粥盛出，倒入擂缽擂碎，即成白米稀粥。
（3）這種粥用處很大，可與多種食物搭配同煮同吃。
3、小米粥
材料：小米、水，比例為（1:10）。
做法：小米浸泡30分鐘后，放入鍋內煮，煮開后小火40分鐘，關火燜10分鐘即成。
營養提示：小米熬粥營養豐富，富含維生素和礦物質，如：胡蘿卜素，維生素B1、B2等。蛋白質含量達8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高1%—3%。用小米熬粥應注意不要太稀薄。
