鵝蛋性溫，中醫認為能大補五臟，適于慢性腎炎、肝炎、久病體虛的患者食用。寒冷的時候吃鵝蛋能補養身體，防御寒冷氣候對人體的侵襲。
總而言之， 要根據體質選擇蛋類。雞蛋老少皆宜，每天1-2個比較合適，可長期食用;鴨蛋適合火旺體熱的人;鵝蛋含有一種堿性物質，對內臟有損壞，每天食用不要超過3個。煮蛋是佳的吃法，煎蛋維生素損失較大，未熟的蛋好別吃。
看了上面的文章相信大家對于懷孕幾個月吃鵝蛋這個問題，心里應該已經有了滿意的答案了吧?孕婦也是可以吃鵝蛋的，但是一定要注意適量啊，要學會管住自己的嘴巴。當然，它還具有一定的藥用價值，對于高血壓等等病癥有一定的療效，對于一些老年人、體虛者就應該多吃一點了。
孕婦吃鵝蛋注意事項
孕婦吃鵝蛋要適量，不可一次吃太多，鵝蛋是涼性的。
鵝蛋不可與雞蛋同食，否則傷元氣。
鵝蛋含有一種堿性物質，對內臟有損壞，每天食用不要超過3個，以免損傷內臟。
低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜吃鵝蛋。
哺乳期能吃鵝蛋嗎
對于蛋，我們應該是比較熟悉的了吧?尤其雞蛋，雞蛋是一種營養價值很高的食物，雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪等等營養物質，是正在生長發育的青少年必不可少的美食。雞蛋的制作方法更是多種多樣，有炒雞蛋，還有荷包蛋等等，不一樣的做法不一樣的口味。雞蛋也當然是一種老少皆宜的美食，受到很多人的喜愛。
對于鵝蛋可能大家并不是那么熟悉的，鵝蛋，顧名思義，就是家禽鵝所生的蛋，是一種比較大型的蛋類。鵝蛋是一種營養價值很高的蛋，含有豐富的脂肪等等，那么對于準媽媽們這一特殊人群，可以食用嗎?下面我就來告訴大家哺乳期能吃鵝蛋嗎。
可以的哺乳期能吃鵝蛋，鵝蛋的營養價值 適宜用量 每天一個 鵝蛋成橢圓形，個體很大，一般可達 80-100g，表面較光滑，呈白色，其蛋白質含量低于雞蛋;脂肪含量高于其他蛋類，鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋。
營養師分析：鵝蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，其中富含的蛋白質易于人體消化吸收，含有較多的卵磷脂，對人的腦及神經組織的發育有重大作用;其中的礦物質主要含于蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多;豐富的維生素A、D、E、核黃素、硫胺素和尼克酸，且都很容易被人體吸收利用。鵝蛋甘溫,可補中益氣;故可在寒冷的節氣的日常飲食中多食用一些，以補益身體，防御寒冷氣候對人體的侵襲。 相關人群 一般人均可食用 1. 是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品 2. 不適合內臟損傷患者食用。
看了上面的文章相信大家對于哺乳期能吃鵝蛋嗎這個問題，心里應該已經是比較了解得了吧?鵝蛋中的營養很豐富，鵝蛋中含有豐富的蛋白質，維生素等等營養物質，還含有一定成分的氨基酸。具有一定的藥用價值，對于高血壓等等病癥有一定的療效，是高血壓患者的愛了。
高血壓能吃鵝蛋嗎
鵝蛋的營養價值很高，對這樣的食物選擇的時候，是可以放心進行的，長期吃鵝蛋，在對人體蛋白質、維生素的補充有著很好的效果，而且鵝蛋對提高人體免疫力也是有著很好的效果，所以對它的選擇，是有利于身體各方面發展，那對高血壓能吃鵝蛋嗎?這也是需要對鵝蛋進行全面的認識。
很多人對高血壓能吃鵝蛋嗎并不是很清楚，患有高血壓后，患者需要注意自己的飲食情況，這樣對身體才不會有任何的危害，在對這點上也是要進行注意的，那高血壓患者是不是可以選擇鵝蛋呢?
高血壓能吃鵝蛋
高血壓可以吃鵝蛋，因為鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質，能幫助消化，還富含豐富的蛋白質，比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。此外，鵝蛋有一種堿性物質，對內臟有損壞。性味甘微溫，有補中益氣的作用，含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，有一定營養價值。
椒粒鵝蛋
原料：鮮鵝蛋1個，花椒籽l粒;
椒粒鵝蛋的做法
在鵝蛋頂端鉆一小孔，塞人花椒籽l粒。以濕紙封口，隔水蒸熟食用，每日1個。
用法：連服7～10日為一個療程，連服l。2療程。
主治：高血壓。
以上就是對高血壓能吃鵝蛋嗎詳細介紹，患有高血壓后，每天都是可以吃一些鵝蛋的，按照以上的吃法，對治療高血壓也是有著很好的幫助作用，因此鵝蛋是高血壓不錯之選，不過在吃鵝蛋的時候，需要適量進行，這樣利于身體各方面營養吸收。
糖尿病人能吃鵝蛋嗎
鵝蛋不知道大家吃沒吃過，它的營養價值也是很高的， 那么糖尿病人能吃鵝蛋嗎，我們應該都知道糖尿病是現在的人很容易患有的一種疾病吧，那么怎么才能夠很好的預防這樣的一種疾病呢，那么就要從日常的生活中做起，尤其是飲食上需要注意很多，下面我們看看糖尿病患者的飲食。
糖尿病人能吃鵝蛋嗎，也是很多人想了解的了，大家應該對這樣的問題多注意，要知道現在的糖尿病的發病率已經是越來越高了，而且很多的年輕人也患上了糖尿病了，大家應該注意去預防。
能吃!蛋類是一種營養十分豐富的食品，您想，一個雞蛋就能為孵出一只小雞提供全部物質和能量，其營養成分不可謂不高了，而且蛋類含豐富的、容易吸收的蛋白質，大量的微量元素，吃一個雞蛋比吃同樣量的糧食要經餓得多，所以無論是作為主餐、副食，還是作為加餐食用，都是一種良好的食品。
但是蛋類畢竟含有較高的熱量，而且蛋黃中熱量及膽固醇含量又很高，所以還是不宜多吃。一般而言，一個糖尿病病人2每天吃一個蛋類比較適宜，如果吃兩個或者兩個以上的蛋類，好只吃一個蛋黃，以免對體重及膽固醇水平產生影響。鴨蛋所含熱量及脂肪量多于雞蛋，紅皮雞蛋所含熱量及脂肪量又多于白皮雞蛋吃蛋類時可適當予以考慮。
糖尿病人能吃鵝蛋嗎，通過介紹大家應該知道糖尿病的人是適合吃鵝蛋的，大家應該去多了解一些適合糖尿病的人吃的食物，還有要遵循科學的飲食原則，才能夠盡量的去避免血糖升高的現象，還有就是患上了糖尿病一定要能夠及時的去治療。
鵝蛋的適用人群
一般人均可食用。
是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品。
不適合內臟有損傷的人食用。
鵝蛋里面含有一種堿性物質，對內臟有損壞，所以孕婦不能多吃鵝蛋，以免損傷內臟。
五招教你辨別真假鵝蛋
1、觀色，假鵝蛋蛋殼比真鵝蛋亮。
2、聽聲，因為水分會從凝固劑中溢出，晃動假鵝蛋會有聲響。
3、細聞，真鵝蛋有隱隱腥味，假鵝蛋可能有一股化學藥劑味。
4、看蛋黃，假鵝蛋打開后不久蛋黃、蛋清會融到一起，因為蛋黃與蛋清是同質原料制成的。
5、是打荷包蛋時，假鵝蛋蛋白、蛋黃在鍋里會散。
吃鵝蛋的注意事項
一、適用人群
一般人均可食用。
1. 是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品;
2. 不適合內臟損傷患者食用。
二、不宜人群
低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜。低熱又久食鵝蛋會加重病情。骨折不宜食鵝蛋，因其性壅滯，不利骨折愈合。鵝蛋含有一種堿性物質，對內臟有損壞，每天食用不要超過3個，以免損傷內臟。
三、食物相克
鵝蛋忌雞蛋：同食傷元氣。
結語：鵝蛋是人們比較喜歡的一種蛋類，而它的營養價值也是比較豐富的，可以為我們提供許多的營養以及身體必須的元素，可以讓我們的身體更加的好。而本文為大家介紹了鵝蛋的一些吃飯以及注意事項，若是有沒有吃過的，大家不妨試試吧!
