（四季飲食養生知識 四季飲食養生保健 四季養生飲食、一年四季養生之道）四季養生飲食天地萬物都有個“春生、夏長、秋收、冬藏”的運動和變化的規律。人們想健康就應該很自然地“應天順時”，遵循這個規律。不妨為自己的一年制定一個有計劃的養生大計。
四季養生飲食
【春季】
都說一年之計在于春，對于健康來說，春天更是一個重要的季節，因為春季萬物萌生，正是調養身體的大好時機。
春天養生秘訣：養肝為先
中醫認為，春在人體主肝，而肝氣自然旺于春季。肝臟是人體的一個重要器官，它具有調節氣血，幫助脾胃消化食物、吸收營養的功能以及調暢情志、疏理氣機的作用。因此，如果春季養生不當，便易傷肝氣。反之，春季養肝得法，將帶來整年的健康安壽。
另外，春季是細菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟具有解毒、排毒的功能，負擔最重，而且由于人們肝氣升發，也會引起舊病復發。
養肝飲食
1.多吃雞肝：雞肝味甘而溫，比其他動物肝臟補肝作用更好。可取新鮮雞肝3只，大米100克，煮成雞肝粥食用。
2.多喝汁液：在五行學說里，肝屬木，所以補肝要多吃“木”類食物，木類食物往往顏色是綠色，味道則是酸味。適合榨取汁液飲用，對肝膽有益。凈化肝臟的好汁液有菠菜汁、獼猴桃汁、檸檬汁、葡萄汁等。
3.多喝醋：醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。每日食醋40毫升，加溫水沖淡后飲服;也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆等。
四季養生飲食
【夏季】
夏季烈日酷暑，是一年中陽氣最旺盛的時節，在夏季里心氣最容易耗傷，特別是人體的新陳代謝十分旺盛，因此夏季最需要注意養生保健，讓你的身體在夏季中健康地度過。
夏天養生秘訣：養心為先
《內經》有說，“此夏氣之應，養長之道也。逆之則傷心，秋為痎瘧，冬至重病”。按中醫的“五行”說，夏季是“火旺(心火旺)、土相(脾胃處于‘盛’的地位)、木休(肝處于相對的‘休養’狀態)、水囚(腎易‘虧’)、金死(肺易‘虛’)”。對于一般人來說，在夏天，防止“肺虛腎虧”很容易接受，而對于正處于很“旺”地位的“心”是否要重點保養，就往往掉以輕心了!所以夏天養生秘訣要以養心為先。
養心飲食
夏天養心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等，這些都能起到養心安神的作用。在飲食方面，應多吃小米、玉米、豆類、魚類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋果等，少吃動物內臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等，少吃過咸的食物，如咸魚、咸菜等。應節的蔬果如西瓜、黃瓜、桃等都是生津解渴、解勞乏、清心明目的佳品。
核心提示：天地萬物都有個“春生、夏長、秋收、冬藏”的運動和變化的規律。人們想健康就應該很自然地“應天順時”，遵循這個規律。龍年，不妨為自己的一年制定一個有計劃的養生大計。
四季養生飲食
【秋季】
秋季，氣溫開始降低，雨量減少，空氣濕度相對降低，氣候偏于干燥，所以秋季養生要防燥。
秋天養生秘訣：養肺為先
俗話說：“一夏無病三分虛”，立秋一到，氣候雖然早晚涼爽，但仍有秋老虎肆虐，故人極易倦怠、乏力、納呆等。故在民間素有“秋補”習俗。秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關系到壽命的長短。秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以秋季應注意養肺。
養肺食物
要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養血的作用。此外還可適當食用一些藥膳，如：參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。
四季養生飲食
【冬季】
俗話說，“冬不藏精，春必病溫”。冬季，人體陽氣內藏、陰精固守，是機體能量的蓄積階段，對于身體虛弱的人是進補的好季節。
冬天養生秘訣：養腎為先
冬季的主氣為寒，寒為陰邪，易傷人體陽氣。陰邪傷陽后，人體陽氣虛弱，生理機能受到抑制，就會產生一派寒象。常見情況有惡寒、脘腹冷痛等。冬季對應的臟器是腎臟，中醫認為腎是先天之本、生命之源，它的機能強健，則可調節機體適應嚴冬的變化，否則就會使新陳代謝失調而發病。因此，冬季養生重點是“養腎防寒”。
【一年四季養胃都必不可少】
養胃秘訣
1、養成良好的生活習慣：少吃多餐，飯只吃七分飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。
2、改變飲食習慣：按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
3、避免不良情緒：胃病的發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
結語：相信你在看了本文以后，生活中一定會注重飲食食譜，因為只有吃的健康，才會有一個健康的身體，另外注意了四季要吃的都不一樣哦，特別是養生的朋友們要多看看哦!希望本文能幫助到你們!
一年四季養生之道：春夏秋冬的四季養生之道
春夏養陽
春夏怎么養陽呢?春天主生發，氣生發而陽光開始明媚，萬物復蘇。《黃帝內經》就告訴我們"無厭于日"，就是不要討厭陽光，這個時候要夜臥早起，去曬太陽，讓我們抒發肝氣，讓我們的生機和氣機隨著春氣來運轉，這就叫做四氣調神。所以，春天養生的重點是怎么樣把你的肝氣和五臟氣與春氣來合拍、來協調。
春夏秋冬一年四季養生之道
春季養生以升發疏暢為特點，我們要注意使體內的陽氣漸旺起來。春天的氣候促使人血液循環加快，與肝臟的生理機能相關，若肝臟失常，就會出現一系列病癥，因而春天宜養肝的道理就在于此。
夏天的時候，萬物茂盛，陽氣旺盛，這個時候就要充分的利用生機來保養我們的身體，來維護我們的生命。夏天重在養心，要多一吃點苦的東西，因為苦入心，對清我們的心火、對清我們的熱都很有好處。夏天我們還要多吃一點清暑利濕的東西，比如西瓜、綠豆湯等。關于肉，我們就多吃一點性寒的、性涼的，比如鴨子肉，而應該少吃一點雞肉等性溫的東西。另外，我們盡量要吃夏天成熟的食品，比如夏天成熟的瓜果和蔬菜。這樣吃東西對我們的心和脾胃都很有好處。
春夏秋冬一年四季養生之道
夏天的最后三十天，是養脾的時候，脾主運化，在這個時候我們要養化，就是要把東西煮熟了再吃。而且這個時候，大地要進入到成熟的階段了，谷子在灌漿了，瓜果差不多也快熟了。這個時候是我們養脾健脾效果最好的時候。
夏季天氣下降，地氣上升，天地之氣相交，人們的情緒應該保持愉快，使氣機宣暢，精神外向。如果違背了這個道理，就會損心傷氣。還有夏季宜大量出汗，又有"汗為心之液"一說，所以心氣也最易耗傷。
秋冬養陰
秋天的時候是"入地戶"的時候，我們常說春分開始"開天門"，秋分開始則"入地戶"。入地戶時，萬物要開始收藏，我們人體也要養收。天地經過了春夏以后，似乎也累了。萬物該長的已經熟了，果子、莊稼都收藏了，這個時候呢，人也應該轉為休息了，這叫作"收"。
春夏秋冬一年四季養生之道
秋天主要要養肺。肺經過了夏熱的燥，到這時就要多吃潤的東西，比如梨、藕、杏仁、貝母、百合這些東西，來養我們的肺、潤我們的肺，收斂我們的肺氣。
秋天濕度下降，是容易感冒的季節。秋天天氣干燥，"燥"易傷肺，使氣宣發的功能受影響。從而引起干咳少痰等癥。所以要"無外其志，使肺氣清"就是秋養肺的理論依據。
春夏秋冬一年四季養生之道
到了冬天以后，就主藏了。這個時候萬物都閉藏，動物去冬眠了，花也凋謝了，樹葉也落光了，那么人呢，人的身體也該休息了。冬天最重要的養生就是養藏，藏什么呢?藏精，藏好了精則來年不會生病，所以說"冬不藏精，春必病瘟"。曾經有一個患者來找我看病，他老感冒，到春天我就不停地感冒。我說你冬天干嘛了，他說這個冬天他一直在出差，累得一塌糊涂。其實這就是他在冬天沒有藏精補養身體而造成的后果。我告訴他現在補一補吧，趕快來個"春眠不覺曉"，通過睡眠保養好精氣。
