【披薩的做法】做披薩十分鐘就能搞定,酥脆拉絲

 特色小吃培訓班   2017-12-29 15:01   1,577 views 人閱讀  0 條評論

【披薩的做法】還在發面做披薩?教你一招十分鐘就能搞定,酥脆拉絲更好吃

每周都要吃一次披薩,是熊孩子小時候雷打不動的習慣性動作,每到周末不管是什么樣的天氣,都會早早的提醒一下,每次去都會把小肚子吃的圓滾滾的;后來,學會自己做披薩,一周一次改為了隨時都可以吃,慢慢的會做的東西越來越多,披薩反而吃的越來越少了;

【披薩的做法】做披薩十分鐘就能搞定,酥脆拉絲

到現在更喜歡吃簡易的土司披薩,沒有厚厚的餅底,切片的白土司烘烤后酥脆的口感比面餅要好很多倍,最重要的是十幾分鐘就能搞定一份披薩,目前是出鏡率極高的一道早餐;

披薩

材料:白吐司三片,包菜絲適量,胡蘿卜絲適量,馬蘇里拉奶酪150克,火腿丁100克,櫻桃醬適量,芝士粉少許

制作過程:

【披薩的做法】做披薩十分鐘就能搞定,酥脆拉絲

1、 備齊材料,包菜、胡蘿卜洗凈切絲,火腿切丁,奶酪切片

2、 土司對半切開放在炸藍中,土司比較大,小土司可以不用切,抹上一層櫻桃醬或者番茄沙司,撒一點芝士粉

3、 放一層包菜絲,菜可以多放一點

4、 鋪一層火腿丁

【披薩的做法】做披薩十分鐘就能搞定,酥脆拉絲

5、 放胡蘿卜絲,鋪一層奶酪

6、 啟動空氣炸鍋,選擇蛋撻功能,溫度設定為180度,時間設定十分鐘,長按攪拌按鈕,炸鍋開始預熱,默認預熱時間為5分鐘

7、 預熱到位后有提示音,直接打開蓋子,放進炸藍,合上蓋子后會自動啟動,透明的視窗可以隨時觀察烘烤情況

8、 到時間后,取出炸藍,土司趁熱食用

小貼士:

1、 空氣炸鍋預熱時,炸藍不要放進去,待預熱完成后再放入炸藍,空氣炸鍋有透明的視窗,炸藍內烘烤的情況看的一清二楚

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