【披薩的做法】芒果吐司披薩-簡易披薩輕松做
馬蘇里拉是做披薩的首選芝士,所以我第一個就想到了披薩~~
想吃披薩又不想揉面做餅底,于是用吐司來代替。
烘焙以后的吐司四周香香脆脆,中間依然松軟,和披薩餅底相比,另有一番滋味!
水果披薩做起來更是便捷,往吐司上抹點奶油奶酪,切好水果擺上,再撒上芝士,入烤箱10分鐘,香噴噴的披薩就出爐了,如果想吃咸味的就把奶油奶酪換成番茄醬,撒點玉米火腿彩椒洋蔥都可以,這么快手的披薩,早上做起來也是輕松搞定的事!
【芒果吐司披薩】(2人份)
材料:白吐司2片 奶油奶酪25克 芒果一個 美國加州葡萄干適量 馬蘇里拉芝士適量
烘焙:170度中層約10分鐘
做法:
1、170度預熱烤箱,芒果洗凈去皮切成小丁---圖1;
2、奶油奶酪軟化后均勻地抹在吐司上,再鋪上芒果丁,撒點葡萄干,鋪上馬蘇里拉芝士---圖2-3;
3、入烤箱中層,170度烤約10分鐘至芝士融化即可---圖4。
經驗分享:
1、芒果選剛好熟但是還有一點硬的就可以了,如果太軟了切和烤的時候會出很多水;
2、水果可以按自己喜好換成草莓、香蕉等,也可以做成雜果味;
3、如果不用奶油奶酪,可以用香甜味的沙拉醬代替。