孕期海鮮食譜推薦
鮮蝦豆腐湯
食材：2個雞蛋，1塊豆腐，蝦仁，胡蘿卜，豌豆，骨頭湯，淀粉，鹽。
步驟
1.用刀將胡蘿卜與豆腐分切小塊，將雞蛋打到碗里，攪勻。
2.向鍋中倒入骨頭湯，開火，沸騰后放入所有食材，注意雞蛋液要后倒入。
3.將淀粉調好成粉汁撒入湯中，放鹽調味，盛出食用。
功效：蝦肉柔軟可口，適合女性口味，此外其營養元素眾多，容易消化，尤其適合體質較差的準媽媽。
墨魚沙拉
食材：1只墨魚，1跟胡蘿卜，1個西蘭花，6兩蝦，小半個檸檬，蒜，調料。
步驟
1.用水將生菜反復清洗，洗去雜質，撕小塊放入碗中。
2.用小刀將胡蘿卜切成絲狀，擱入水中，煮熟后撈出置于生菜上。
3.同理，把西蘭花也切小塊，煮熟后撈出。
4.將墨魚外皮剝除，與蝦一并放入水中，煮熟后撈出。
5.剝除蝦皮，并用小刀將墨魚分切成絲狀。
6.將西蘭花、蝦肉、墨魚絲一并放在碗中，再用檸檬裝飾，后用蒜和調料調味。
功效：墨魚是女性的黃金食材，不論是造人階段，還是懷孕階段，抑或是哺乳階段，墨魚都是大補之物。
椒鹽皮皮蝦
食材：皮皮蝦(活)、椒鹽、食鹽、蒜頭、干紅椒、料酒。
步驟
1.將蒜頭的外皮去除，并用小刀切碎，再將干紅椒切成圈狀。
2.用水將皮皮蝦清洗，去除其體中的雜質，放入碗中，將料酒和食鹽倒入，輕輕攪拌。
3.向鍋里倒入適量油，開大火，約6成熟時，把皮皮蝦擱入。
4.待到皮皮蝦變紅時，取出把蝦中的油空干。
5.將紅椒和蒜頭擱進鍋中，與剩下的油一起開小火略炒，變香。
6.再把蝦再次放入鍋中，撒進椒鹽，略炒片刻盛出。
功效：皮皮蝦肉質鮮嫩，水分多，吃起來非常香甜，其體內的蛋白質可達到20%，非常適合孕期養身保健之用。此外，分娩后食用皮皮蝦，還可幫助新媽媽排乳，可以說是非常有益。
吃海鮮易生出過敏兒是否準確
孕婦吃海鮮易生出過敏兒、海鮮中的重金屬殘留傷胎又傷身.對于海鮮，許多準媽媽都有上述的誤區，孕婦真的不能吃海鮮嗎.事實上，海鮮中富含的EPA與DHA長鏈脂肪酸，有提升人體免疫力、建造修補受損的組織、穩定情緒的作用，適量食用，還能降低產前及產后憂郁發生的機率。
媽媽在飲食中若無適度補充，使體內EPA，DHA濃度降低，恐會使婦女罹患產前或產后憂郁癥機率提高。
許多研究指出，嬰兒在媽媽肚子里發育時便需要大量的DHA以助神經及腦部的成長發育，所以媽媽體內DHA便會大量奉獻給肚子里的小寶貝。此時媽媽在飲食中若無適度補充，使體內EPA，DHA濃度降低，恐會使婦女罹患產前或產后憂郁癥機率提高。因此，為了補胎保身，懷孕期間的婦女好能在日常生活中加強DHA及EPA的補充，維持懷孕過程所需的營養。
每周3-4份魚貝海鮮類有利胎兒孕婦健康
長年來很多人因為擔心魚類污染，一直不建議孕婦多吃魚類。在許多學者研究努力之下，美國食品藥物檢驗局(FDA) 終于改變政策，在2014年與歐洲食品安全局(efsa)的座談會中建議「孕婦多吃魚類」，明定懷孕階段每周吃3 -4份魚貝海鮮類有利于母親及胎兒健康!
擔憂海洋污染.精致魚油降疑慮
至于一般人則每周需攝取1-2份魚貝海鮮類，便可獲得足夠的EPA 及DHA。然而，海洋資源的污染也是近大家重視的問題，因此對于如何獲得安全無虞的DHA 及EPA也需要關切，在食品加工上，由于魚油在濃縮精致的過程可以去除重金屬污染，若服用的是EPA 、DHA 膠囊則可降低環境污染所帶來的食品安全疑慮，不失為一個簡便讓人放心的好選擇。
孕婦多吃蝦補充蛋白質
孕婦能吃蝦嗎?喜歡吃海鮮的準媽媽是不是經常會有這樣的疑惑?在孕期期間，各種飲食都要十分注意，現在本文為你一一解讀孕婦能否吃蝦這一疑惑。
孕婦可以吃海鮮嗎
在懷孕期間，孕婦平均每周吃海鮮340克以上，孕婦腹中胎兒的智力和身體發育均比其他孩子更好。但是，由于近年來海鮮的含汞量越來越高，孕婦吃海鮮過量會影響胎兒的神經系統發育，所以也要當心以下幾點：
1、孕婦不宜經常食用受污染的海魚，可選擇食用不受汞污染的池塘養殖的魚類。對于孕婦來說，如果經常大量食用含汞量高的海魚類，母體攝入的有害汞物質就會通過胎盤進入胎兒體內，對胎兒的腦神經、肝、腎等多種器官、系統造成損害。
2、孕婦吃海魚的同時，不可以吃維C。海魚如果與維C同服將轉成劇毒。海魚的頭部富含礦物質砷，在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態，其毒性相當于砒霜，因此應避免在吃海魚前后2小時內服用維生素C藥丸。但是，適量含維生素C的水果和蔬菜 (指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。
3、孕婦不要吃腌制的海魚，因為腌曬過程會產生不利身體健康的物質，而且有微量毒素，孕婦吃后對寶寶不好。
