夏季荔枝忌食用過量

　　荔枝是嶺南夏季佳果和果中皇后。荔枝甘甜味佳，但是忌食用過量。

　　因為，荔枝所含的單糖大部分為果糖，果糖比葡萄糖難消化吸收。果糖被機體吸收后，還不容易直接被組織細胞氧化利用，需要經一系列酶的催化，才能變成葡萄糖或轉變為糖原貯存。荔枝所含的大量水分，可以稀釋胃液等消化液，多食會使正常飲食量大為減少，甚至完全不能進食，導致低血糖，發生"荔枝病”，輕則惡心、嘔吐、出汗、肢冷、腹痛，重則抽搐、昏迷。