喝椰子汁的功效與作用有哪些

　　椰子汁可以說是我國海南三亞地區的一種標志性飲品，海南的氣候炎熱潮濕，廣泛地分布了很多椰樹，上面結的果實就是我們經常見到的椰子了，打開椰殼，里面的椰汁顏色透亮，晶瑩如水，一口下去，非常涼爽解渴，那么，大家知道喝椰子汁的功效與作用有哪些嗎？

　　一、喝椰子汁的功效與作用有哪些

　　椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經;果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受饑餓，治小兒滌蟲、姜片蟲病;椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴;椰子殼油治癬，療楊梅瘡。

　　1、補益功效

　　當脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰肉切碎，并加入適量的雞肉和糯米，蒸熟后飲食，效力更佳，因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補，用燉湯的方式處理，補益功效更加顯著。

　　2、止咳化痰

　　椰子中加入冬瓜子可瀉肺火;加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥;患寒咳時，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。

　　3、殺蟲消疳

　　椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品,，可令人血液通暢，肌膚紅潤。

　　4、治便秘

　　常喝椰子粉能夠起到潤腸通便的作用，尤其適合總坐在電腦前而引起便秘的患者。

　　5、預防多種疾病

　　椰子水促進腎臟和膀胱功能。此外，吃椰子還有助于預防和治療脹氣，便秘，潰瘍，以及其它消化道和腸胃疾病。已證實椰子有預防癌癥和骨質疏松癥，溶解腎結石，減輕癲癇發作和胰腺疾病相關癥狀的功效。

　　6、利尿消腫

　　椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效。

　　7、改善口腔潰瘍

　　椰子汁富含月桂酸，具有抗病毒、抗真菌、抗細菌和抗炎特性，還能在口腔內形成化學性阻撓層，有助于維護傷口，讓口腔潰瘍得到恢復。

　　二、椰子汁的適宜和禁忌人群

　　1、適宜人群：椰汁營養豐富，有生津止渴、清涼消暑的功效，適合口干、口渴、食欲不振的人食用。

　　2、禁忌人群：椰汁性涼，脾胃虛寒、腎虛尿頻者不宜食用，以免導致身體身體不適。另外，椰汁中含較多的糖類物質，糖尿病患者不宜食用。

　　通過以上文章的介紹，相信大家對于喝椰子汁的功效與作用已經有了一定的了解，感興趣的朋友們，不妨買來自己親自品嘗一下吧，當然，在喝過椰子汁以后，不要忘記在椰子皮里面還緊貼著一層白白的椰肉哦，吃起來也是十分脆嫩爽口的，千萬不要錯過。