切水果的技巧有哪些

 特色小吃培訓班   2022-12-20 20:16   1,176 views 人閱讀  0 條評論
摘要:

吃了這么多年水果,之前因為不懂切水果的技巧,怕麻煩,錯過了很多水果,后面我學會了怎么更加方便的吃獼猴桃、火龍果等容易弄臟手的水果,夏天來了,又到了吃水果的季節,如何吃的方便又開心,掌握一定的切水果的技巧,

  吃了這么多年水果,之前因為不懂切水果的技巧,怕麻煩,錯過了很多水果,后面我學會了怎么更加方便的吃獼猴桃、火龍果等容易弄臟手的水果,夏天來了,又到了吃水果的季節,如何吃的方便又開心,掌握一定的切水果的技巧,把吃水果這件事吃的有儀式感。

  1、切菠蘿

  把菠蘿清洗干凈之后,用刀從中間切開,然后拿一半菠蘿從中間再次切開,把刀的一頭切插入果肉,橫切到尾部時,把果肉分離下來,再把菠蘿肉塊兒分成小塊,錯開疊放入盤中,這樣也便于孩子們吃,拿起來也方便。

  2、剝橙子

  吃橙子之前在案板或者桌子上要滾一滾,然后把從橙子中間劃一刀,但是注意不到切到果肉,要輕一點,最后把橙子皮用手輕輕地一扒就掉下來了,果肉就露出來了,把橙子再一瓣瓣地放到平盤中,就OK了。還有一種方法,就是用刀把橙子的兩頭都去掉,然后從中間劃一刀,平鋪開就可以吃了,不過那樣浪費的果肉有點多。

  3、切火龍果

  把火龍果清洗干凈,切去兩頭,對半切開,然后根據適合自己的大小切出方格,不要切斷皮,這樣翻起來吃,很方便的,也可以用刀把果肉塊兒刮出來吃。

  4、切獼猴桃

  把獼猴桃清洗干凈,切去兩頭,然后把勺子從一端貼著獼猴桃的皮,插入到果肉里以后,順著皮旋轉一圈,利用勺子的弧度,就可以很好的把獼猴桃的果肉給清理出來。

  5、剝糖炒栗子 把買來的栗子倒入一個盒里,然后用手對準中間,使勁一擠,果肉就露出來了,然后再輕輕地一剝,果肉就出來了。

  這些切水果的技巧很實用的,我們在生活中也經常會用到。像家里做菜的時候會用到辣椒,蔥頭,在處理他們的時候經常會辣到眼睛。在切辣椒的時候兩頭去掉,從中間切開,然后把里面的辣椒籽用刀刮出來就可以了,這個再切辣椒絲的時候就很方便了。切蔥頭時,把蔥頭對半切開,然后泡到水中5分鐘左右,拿出來再切的時候就不容易辣眼睛了。剝蒜瓣時,把準備好的蒜瓣放在一個長形的玻璃瓶中,然后蓋上瓶蓋,上下來回晃動,多晃幾下,蒜皮就自動的剝落下來了。

  學習工作一天后,在家里吃著水果,開著空調,看著電視劇多爽,對女孩子來說,多吃水果更加重要,水果含有豐富維生素,使得女孩子的皮膚更加好,像檸檬里包含的維生素C可以美白皮膚降火,維生素E可以預防口唇干燥,口腔潰瘍,所以學習切水果的技巧,多吃水果是非常有必要的。

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