春夏兩季，我最愛泡的就是荷葉陳皮茶，這方子學自陳允斌老師。想要減肥或者腸胃負擔過重的人，長期飲用還是蠻有些效果的，淡淡的苦味略有回甘。不習慣喝中藥的人恐怕難以接受。
上次在"開門七件事”淘到一盒"陳皮普洱茶”，喝起來清香甘爽，醇正的普洱茶香中略帶點陳皮的苦甘味。據介紹，這茶能消積化滯、疏肝潤肺且降脂美容。家里普洱也有，陳皮也有，我們就自己動手DIY好了，上次看書說陳皮與烏梅是好搭檔，那么就再加幾個烏梅下去。泡出來的茶醇和、甘甜。堅持喝上幾天，感覺整個人清爽了許多。
陳皮：其功效為理氣健脾，燥濕化痰。用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多（《中國藥典》）。
烏梅：是青梅經過加工后的中藥材之一，是藥食同源的制品，能止渴生津，斂肺止咳，消腫解毒。另外，它還含有較多的抗衰老活性物質，能光澤肌膚，延緩衰老。
普洱：具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。
【消脂美顏茶】陳皮烏梅普洱茶
食材：普洱茶10g、陳皮5g、烏梅3個
消脂美顏茶的做法
1、準備好普洱，普洱越陳越好。
2、準備好陳皮。
3、準備好烏梅。
4、將陳皮剪碎，烏梅剪開。
5、將普洱、陳皮與烏梅放進茶壺。
6、注入開水。
7、將第一次沖泡的茶水倒掉。
8、重新注入開水，濾出茶湯飲用。
9、可以反復沖泡飲用至茶湯變淡而無味。
美食小提示
1、胃酸過多的人不宜飲用。
2、第一次沖泡的茶不能飲用，我們謂之洗茶。
3、我們也可以將所有的食材裝進茶包，放進保溫杯沖泡。
健康飲食網小提示
牛肉和陳皮能一起吃:牛肉配以中藥陳皮，兩者搭配具有止咳化痰、生津開胃、順氣消食等功效，還可以治療維生素c缺乏癥。
關鍵詞:陳皮
