玉米是非常好吃的粗糧，平時如果不想吃米飯怕發胖，那么吃玉米是非常好的選擇。玉米一般不是煮著吃就是蒸著吃，那么大家知道玉米蒸多久會熟電飯鍋？今天咱們就來跟大家聊聊關于玉米的小知識。
一、玉米蒸多久會熟電飯鍋
20分鐘。
電飯鍋不僅有煮飯的功能，而且還有蒸的功能，所以只要在下面加入適量的水，然后用電飯鍋配套的蒸架放在上面，再將生的玉米放在蒸架里面，一般通電蒸上20分鐘左右，就可以把玉米蒸熟了。相比用普通的鍋的話，電飯鍋比較省心一點，只要加入適量的水通電就可以，不需要一直看著火。
二、怎樣判斷玉米是否已經蒸熟
1.看顏色
生的玉米和蒸熟后的玉米，它的顏色是會發生一些變化的。生的玉米所呈現出來的是一種淺黃色，而蒸熟玉米它所呈現出來的，是一種深黃或者土黃色。所以通過顏色可以辨別玉米否已經蒸熟。打開蓋子看一下，當玉米從淺色變成深色時候，就基本上可以證明它已經蒸熟。
2.看光澤度
生的玉米看上去就像磨砂一樣的，是沒有光澤的，但是已經煮熟的玉米，它看上去是有光澤度的。所以將玉米蒸了之后可以看一下，如果玉米已經開始變得油亮有光澤的話，基本上可以判斷它已經煮熟了。
3.軟糯程度
生的玉米粒它硬度其實是非常硬的，用筷子都是戳不動的。但是蒸熟后的玉米，玉米粒是比較軟糯的，用筷子輕輕一戳就可以戳得動，而且有的玉米蒸熟之后表皮會爆開，所以通過玉米粒的軟糯程度，可以判斷玉米是否已經蒸熟。
關于蒸玉米的時間以及如何判斷蒸熟的方法，就跟大家分享到這里。所以大家在蒸玉米的時候，一定要把握好時間，同時可以用高壓鍋，電飯鍋或者普通的蒸鍋來蒸。但是不同的鍋蒸的時間不一樣，所以大家也要把握好時間，學會判斷玉米的熟度。
