制作烘培糕點的時候一般都會加入奶油，比如大家做的奶油蛋糕，泡芙，雪媚娘,等等，里面都會加入奶油。那么奶油打發加牛奶嗎？其實很多烘培高手在制作關于奶油的時候，是這樣操作的，大家一起來聽聽看吧。
一、奶油打發加牛奶嗎
可以加。
奶油打發的時候是可以加牛奶的，但是也可以不加牛奶，所以具體根據自己的口味習慣來選擇。一般奶油打發的時候，都用到的是液體的淡奶油或者是固體的淡奶油粉，如果是液體的淡奶油的話，那么直接加入一些白砂糖就可以打成很細膩的奶油，里面不需要加牛奶。而如果是淡奶油粉的話，那么建議可以準備適量的牛奶，把它與淡奶油粉混合在一起，然后再把它打成細膩的奶油。所以不管是固體的淡奶油粉還是液體的淡奶油，其實都可以在里面加入牛奶，吃著口感上會更加細膩一些。
二、奶油可以做哪些美食
1.奶蓋奶茶
現在網紅的奶茶都會推出奶蓋奶茶，其實奶蓋奶茶就是在普通奶茶上面，加上一層奶油。喝的時候可以先把上面的奶油吃掉，然后再喝底下奶茶?；蛘咧苯訉⒂脭嚢璋舭涯逃突旌显谀滩枥锩嬉黄鸷龋瑒e有一番滋味。
2.做蛋糕
平時大家愛吃的各種鮮奶蛋糕，尤其是生日時候定的生日蛋糕，基本上都是以奶油為主。所以制作好的蛋糕胚上面抹上奶油，裱上花邊，插上一些小插件，就可以成為大家很喜歡的奶油蛋糕了。
3.水果盒子
水果盒子也在很多人愛吃的甜點之一。水果盒子其實制作很簡單，只要將淡奶油或者淡奶油粉制作成淡奶油，然后在底部鋪上奶油，在上面撒上自己喜歡吃的各種水果丁，再用奶油封好，這樣一層一層疊加，最后吃的時候用勺子舀上去，奶油和水果融合在一起，口感相當細膩。
通過今天的分享，相信大家應該都知道，到底在打發奶油的時候，應不應該加牛奶了吧。其實有經驗的人肯定會告訴你，加牛奶或者不加牛奶都可以把奶油打發成功，就看自己愿意怎么操作了。小伙伴也可以自己來試驗一下，看看到底是加入牛奶打奶油好，還是直接打更細膩。
