中國有句老話無魚不成席，所以重要的聚餐一定要有魚，當然年夜飯也是如此，春節聚餐亦是如此。春節聚餐會準備各種各樣的雞、鴨和魚，那春節吃啥魚好，今天我們來說說一些魚代表什么寓意。
一、春節吃啥魚好
1.吃鯉魚，魚跳龍門
每逢過年，鯉魚在餐桌上必不可少，因為鯉魚有年年有余和魚躍龍門的意思，可以增添過年的喜慶氣氛。而且鯉魚和禮諧音，過年吃鯉魚很好。鯉魚營養價值高，口感極佳，深受人們的喜愛。
2.吃鯽魚，大吉大利
過年吃鯽魚和吉是諧音，過年一起吃鯽魚和鯽魚是好運。民間認為有黑白鯽，黑鱗鯽也叫黑鯽，白鱗鯽也叫鰱魚。人們認為白鱗鯽魚品質好，肉質細嫩，味道鮮美。與黑鱗鯽魚相比，它的土腥味重，肉質粗糙。如果要做湯，最好用白鱗鯽魚。
3.吃鱖魚，富貴有余
過年吃鱖魚有著美好的富貴寓意，所以鱖魚也是過年菜品的重要選擇之一。數百年來，鱖魚一直位居春季鮮魚之首。這是因為鱖魚肉質細嫩豐滿少刺，是春季最好的淡水魚。
4.鰱魚，年年有余
吃鰱魚的寓意是年年有余。吃鰱魚是人們對來年豐收的希望，所以鰱魚也是過年餐桌上最常見的魚肉。鰱魚不僅寓意好，而且味道和口感都極其鮮美。
二、吃魚的由來
春節吃魚源于對魚的原始崇拜。在年夜飯中，魚不僅有象征年年有余的吉祥寓意，還有鎮邪的寓意。早在漢代，畫家們就習慣在房屋門上的搭扣上畫魚刺作為威懾。這就形成了年夜飯的魚俗。似乎年夜飯上的魚，在飯桌上是幸運的，而在飯桌之外是邪惡的，但后者的功能逐漸被人們遺忘。
無論過年吃什么魚，都是每個家庭對來年的期待和期待。我們對除夕夜的強調，說明中國新年是一個特別濃厚的節日。對于一個家庭來說，在除夕夜吃頓團圓飯，然后用歡聲笑語迎接美好的一年，也是一件很美好的事情。新年吃什么魚可以參考選擇。
