原料：竹筍1根，竹蓀6根，鮮香菇4朵，枸杞10克，嫩姜1小塊，豆苗20克，鹽、胡椒粉適量。
雙筍清潤湯的做法
竹蓀洗凈，切成3段，竹筍煮熟后去殼，切成薄片，香菇切片，姜片備用。鍋中倒1000毫升水煮開后放人竹筍、竹蓀、鮮香菇、枸杞、嫩姜，煮10分鐘后加入豆苗、鹽、胡椒粉，煮熟后即可食用。
功效：能生津潤燥，滋陰補肺，有很好的清腸
作用，能促進腸胃蠕動，還有降脂降壓作用。
健康飲食網小提示
竹筍和豬腰能一起吃:具滋補腎臟和利尿的功效
竹筍和金雀花能一起吃:金雀花、竹筍兩者搭配同食，具有潤肺化痰、健脾補t腎的功效。最適合于治療肺熱咳嗽、頭暈頭痛、耳鳴眼花、腰膝酸痛、白帶增多等癥。
關鍵詞:竹筍竹蓀竹筍食譜
竹筍的功效與作用 什
竹筍的種類很多,可分為冬季采摘的冬筍,春季采摘的春筍,以及夏季采摘的鞭筍。其中以冬筍的質量最佳,春筍次之,鞭筍最差。竹筍不但是一種美味的食物,還是有療效的藥物。我們可以用竹...[更多]
