紅豆湯煮好之后用攪拌機打碎，像做西式濃湯一樣。
別看只多了這一步，就大大提升了這道甜品的口感，更加綿細、潤滑，
再搭配上軟糯的小年糕，吃起來會有QQ彈牙的感覺。
一碗下肚，溫暖、甜蜜、飽足，幸福的滋味。。。
紅豆沙年糕羹
材料：紅豆150克、年糕100克、紅糖適量、水淀粉適量
紅豆沙年糕羹的做法
1、紅豆淘洗干凈之后用清水浸泡一晚；把年糕切成小丁狀備用。
2、泡好的紅豆放入湯鍋中，加入清水大火煮開后轉小火，煮至紅豆酥爛。
3、待紅豆湯冷卻之后用果汁機攪碎成糊狀。將豆沙糊倒入鍋里煮開，放入年糕丁煮至年糕變軟。
4、最后加入紅糖，并用少許水淀粉（如果有藕粉會更好），勾薄芡即可。
健康飲食網小提示
南瓜和紅豆能一起吃:南瓜是低熱量食品，有健膚潤膚、防止皮膚粗糙、減肥的作用。紅豆有利尿、消腫、減肥的作用。南瓜與紅豆搭配，有健美、潤膚作用，還對于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌癥有一定療
雞肉和紅豆能一起吃:紅豆含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素等。有補腎滋陰、補血、明目的功效，還有活血、利尿、祛風解毒作用。雞肉營養豐富，有溫中益氣，填精補’腎等作用。兩者搭配
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