4歲寶寶食譜大全,適合4歲寶寶食譜大全及做法

 特色小吃培訓班   2018-09-15 02:00   2,363 views 人閱讀  1 條評論

(4歲寶寶食譜)4歲寶寶吃什么好?很多4歲寶寶開始上幼兒園,在家吃飯的時間相對較少,所以父母需在寶寶放學后,做些好吃又有營養的食物給寶寶。那么,適合4歲寶寶吃什么好呢??接下來推薦幾款4歲寶寶食譜,家長不妨跟著做哦。

4歲寶寶食譜大全一、香菇雞粥清

材料:雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、淀粉適量、食鹽適量、料酒少許、香油少量、小蔥適量。

制作方法:

1、香菇泡軟切小粒。

2、雞脯肉切成小粒材料酒,生粉腌10分鐘。

3、砂鍋里米和加適量的水,調好時間煮開后,轉小火煮的時候,加雞肉和香菇。

4、粥煮好后,加一點香油,適量的鹽,撒上小蔥末,如果預約煮粥,就把材料一次都放進去,水不能加的太滿。

4歲寶寶食譜大全二、雞蛋蝦餃

材料:雞蛋兩只、小白菜少許、蝦仁少許、面粉適量、鹽、花椒面。

制作方法:

1、雞蛋散、攪勻;小白菜用清水洗凈,用開水燙下,切碎;將蝦仁剁碎成末。

2、鐵鍋倒少量油,將油煎成高溫,倒入雞蛋翻炒成金黃色,關火、出鍋。

3、用碗將炒熟的雞蛋、蝦末、碎白菜攪拌在一起,加入適量食鹽和花椒面再攪拌,做成餃子餡;面粉加水,揉成面團,用搟面杖搟成面皮;面皮加入餡包成餃子,下水煮熟即可。

4歲寶寶食譜大全三、雞蛋肉松三明治

材料:雞蛋1個、黃根1小根、面包4片。

制作方法:

1、雞蛋煎熟;黃瓜切薄片,加少許鹽、糖、醋,腌10分鐘,瀝干水分。

2、面包上撒一層肉松,蓋上一片面包;然后將煎蛋放在上面,再擺上黃瓜片,蓋上一片面包;擺上火腿片,蓋上另一片面包,對角切。

4歲寶寶食譜大全四、雞湯爛粥

材料:半只母雞剁成塊、萵苣3根黑木耳;姜、蔥、花椒少許;食鹽、大米適量。

制作方法:

1、萵苣剝皮、滾著斜切成塊;雞塊入水煮沸5分鐘,撈出倒水;再將雞塊放入高壓鍋中,摻足量水,中火先燉20分鐘。

2、姜塊、蔥斷、花椒、萵苣塊、黑木耳放入高壓鍋中,蓋好蓋子,壓20分鐘;冷卻開蓋,勺出部分湯汁(注意花椒)倒在寶寶的專用煮飯鍋內;如果寶寶飯鍋內的湯汁不夠熬粥可以摻些水,煮沸后下米煮粥。

3、下米煮至八成熟,然后放碎蝦皮和碎小白菜,加適量的食鹽,煮熟即可。

4歲寶寶食譜大全五、西紅柿牛肉羹

材料:西紅柿50克、牛肉餡50克、淀粉適量、香菜葉若干、面粉100克、白菜25克、胡蘿卜15克、精選豬瘦肉餡15克、蔥姜適量。

制作方法:

1、預熱的炒鍋中放入植物油,油熱后放入蔥花、姜末,最后加入適量水。

2、牛肉餡焯下,去除生肉的肉腥味,再放入鍋中,點幾滴醋,以文火燉。

3、牛肉餡爛后,西紅柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精鹽調味,出鍋時撒上香菜葉。

4歲寶寶食譜大全六、番茄雞蛋粥

材料:豬脛骨1根、蔥和姜少許、番茄1個、雞蛋1個、大米、鹽。

制作方法:

1、豬脛骨敲碎,用中火上火煮沸5分鐘;倒掉鍋中水,再摻適量水、滴兩滴醋,繼續熬半小時,將骨撈出,留骨湯;將湯中浮油撈出,摻足夠的水,煮沸后下米。

2、番茄用滾開水燙,撥皮、去籽,番茄肉用手捏碎;雞蛋打碎、攪勻;姜、蔥切碎用溫水浸泡半小時,撈出,留泡過的水。

3、鍋中的米煮至七成熟時,放番茄末、姜蔥水繼續煮,放適量的鹽調味;粥熟后,倒入雞蛋,以劃十字的方法迅速攪拌即可。

以上是4歲寶寶食譜及制作方法的相關介紹,趕緊動手做給寶寶嘗嘗看吧。

4歲寶寶食譜,六款適合4歲寶寶吃的美食食譜

4歲寶寶食譜大全及做法

4歲寶寶食譜有哪些呢?4歲的寶寶正處于發育旺盛的時候,非常需要補充營養,而這時候的寶寶也非常挑食,所以寶媽們得在食譜上下點功夫才行,以下為大家介紹了一些4歲寶寶食譜,希望能對大家有所幫助!

4歲寶寶食譜-黑椒土豆南瓜臘腸飯

材料:臘腸80克、馬鈴薯丁60克、南瓜100克、洋蔥50克、調和油適量、食鹽適量。

做法:

1.準備好米飯。

2.臘腸、洋蔥切丁,南瓜和土豆去皮切丁。

3.鍋里熱油,油熱后,放進洋蔥丁,炒香,加入臘腸丁,煸炒出臘腸油和洋蔥油,盛出備用。

4.留下鍋里的油倒入土豆翻炒,土豆變色后倒入南瓜拌炒,待南瓜變軟倒入適量白開水沒過它們。

5.小火燉煮5分鐘,將米飯倒入攪拌,撒上黑胡椒粉和食鹽,燜煮3分鐘。

6.當水分燜干后,關火,將所有材料盛出,土豆飯晾涼后,拌入之前盛出的臘腸和洋蔥酥,將米飯做成飯團即可。

4歲寶寶食譜-雞蛋蝦餃

材料:雞蛋兩只、小白菜少許、蝦仁少許、面粉適量、鹽、花椒面。 做法:

1.雞蛋散、攪勻;小白菜用清水洗凈,用開水燙下,切碎;將蝦仁剁碎成末。

2.鐵鍋倒少量油,將油煎成高溫,倒入雞蛋翻炒成金黃色,關火、出鍋。

3.用碗將炒熟的雞蛋、蝦末、碎白菜攪拌在一起,加入適量食鹽和花椒面再攪拌,做成餃子餡;面粉加水,揉成面團,用搟面杖搟成面皮;面皮加入餡包成餃子,下水煮熟即可。

4歲寶寶食譜-魚子醬花瓣飯團

材料:米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿卜丁、 魚子醬、鹽、色拉油。

做法:

1.原料備齊,鍋里放少許油,放入蝦皮翻炒。

2.胡蘿卜切丁。等蝦皮微微泛黃后,加入胡蘿卜繼續翻炒片刻。

3.然后將熟豌豆、炒好的蝦皮、胡蘿卜丁一起放入米飯中。再加少量的鹽,將所有原料翻拌均勻。
4.取一個梅花壓模,將米飯填入其中壓成梅花飯團。最后把魚子醬放在飯團上即可擺盤食用。
4歲寶寶食譜-雞湯爛粥

材料:半只母雞剁成塊、萵苣3根黑木耳;姜、蔥、花椒少許;食鹽、大米適量。

做法:

1.萵苣剝皮、滾著斜切成塊;雞塊入水煮沸5分鐘,撈出倒水;再將雞塊放入高壓鍋中,摻足量水,中火先燉20分鐘。

2.姜塊、蔥斷、花椒、萵苣塊、黑木耳放入高壓鍋中,蓋好蓋子,壓20分鐘;冷卻開蓋,勺出部分湯汁(注意花椒)倒在寶寶的專用煮飯鍋內;如果寶寶飯鍋內的湯汁不夠熬粥可以摻些水,煮沸后下米煮粥。

3.下米煮至八成熟,然后放碎蝦皮和碎小白菜,加適量的食鹽,煮熟即可。

4歲寶寶食譜-薯泥彩椒雞腿焗飯

材料:大土豆2只、甜椒3只、胡蘿卜1根、雞腿1只、黃油20g、蒜2瓣、芝士40克、牛奶200克、鹽、胡椒粉適量。

做法:

1.將彩椒和胡蘿卜切成塊狀備用。

2.將適量米飯蒸熟。 3.土豆洗干凈,放進微波爐,高火10分鐘,去皮,用勺子搗碎,加入黃油拌勻。

4.再加入牛奶、鹽、胡椒粉拌成土豆泥備用。

5.熱鍋溫油爆香蒜米,加入雞腿肉翻炒3分鐘,加入蔬菜,旺火繼續翻炒5分鐘,加鹽、胡椒調味,備用。

6.把做好的薯泥鋪在燜好的熱米飯上,再鋪上炒好的蔬菜雞肉, 再刨些芝士在最表面。

7.烤箱預熱200度,放中層上下火烤10分鐘,芝士融化顏色淺黃即可。

4歲寶寶食譜-西紅柿牛肉羹

材料:西紅柿50克、牛肉餡50克、淀粉適量、香菜葉若干、面粉100克、白菜25克、胡蘿卜15克、精選豬瘦肉餡15克、蔥姜適量。

做法:

1.預熱的炒鍋中放入植物油,油熱后放入蔥花、姜末,最后加入適量水。

2.牛肉餡焯下,去除生肉的肉腥味,再放入鍋中,點幾滴醋,以文火燉。

3.牛肉餡爛后,西紅柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精鹽調味,出鍋時撒上香菜葉。

4歲寶寶食譜-魚子醬花樣米飯

材料:米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿卜丁、魚子醬、鹽、色拉油。

做法: 1.原料備齊,鍋里放少許油,放入蝦皮翻炒。

2.胡蘿卜切丁。

3.等蝦皮微微泛黃后,加入胡蘿卜繼續翻炒片刻。

4.然后將熟豌豆、炒好的蝦皮、胡蘿卜丁一起放入米飯中。再加適量的鹽,將所有原料翻拌均勻。

5.取一個梅花壓模,將米飯填入其中壓成梅花飯團。

6.最后把魚子醬放在飯團上即可擺盤食用。

4歲寶寶食譜-番茄雞蛋粥

材料:豬脛骨1根、蔥和姜少許、番茄1個、雞蛋1個、大米、鹽。

做法:

1.豬脛骨敲碎,用中火上火煮沸5分鐘;倒掉鍋中水,再摻適量水、滴兩滴醋,繼續熬半小時,將骨撈出,留骨湯;將湯中浮油撈出,摻足夠的水,煮沸后下米。

2.番茄用滾開水燙,撥皮、去籽,番茄肉用手捏碎;雞蛋打碎、攪勻;姜、蔥切碎用溫水浸泡半小時,撈出,留泡過的水。

3.鍋中的米煮至七成熟時,放番茄末、姜蔥水繼續煮,放適量的鹽調味;粥熟后,倒入雞蛋,以劃十字的方法迅速攪拌即可。

4歲寶寶食譜,4歲寶寶上火吃什么

4歲寶寶食譜

飲食首要一條是對孩子的食物巧加選擇,選擇那些無農藥污染、無霉變、硝酸鹽含量低,且新鮮干凈的食物,如米、面、豆類、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿卜、地瓜等?,F在介紹幾款4歲寶寶食譜的制作方法:

1、魚子醬花瓣飯團

食材:米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿卜丁、 魚子醬、鹽、色拉油。

做法:原料備齊,鍋里放少許油,放入蝦皮翻炒。胡蘿卜切丁。等蝦皮微微泛黃后,加入胡蘿卜繼續翻炒片刻。然后將熟豌豆、炒好的蝦皮、胡蘿卜丁一起放入米飯中。再加少量的鹽,將所有原料翻拌均勻。取一個梅花壓模,將米飯填入其中壓成梅花飯團。最后把魚子醬放在飯團上即可擺盤食用。

2、黑椒土豆南瓜臘腸飯

食材:臘腸80克、馬鈴薯丁60克、南瓜100克、洋蔥50克、調和油適量、食鹽適量。

做法:準備好米飯。臘腸、洋蔥切丁,南瓜和土豆去皮切丁。鍋里熱油,油熱后,放進洋蔥丁,炒香,加入臘腸丁,煸炒出臘腸油和洋蔥油,盛出備用。留下鍋里的油倒入土豆翻炒,土豆變色后倒入南瓜拌炒,待南瓜變軟倒入適量白開水沒過 它們。小火燉煮5分鐘,將米飯倒入攪拌,撒上黑胡椒粉和食鹽,燜煮3分鐘。當水分燜干后,關火,將所有材料盛出,土豆飯晾涼后,拌入之前盛出的臘腸和洋蔥酥,將米飯做成飯團即可。

4歲寶寶上火吃什么

1、給寶寶多吃些水果,水果里面含有各種營養成分,含有豐富的維生素等等,寶寶容易吸收。

2、寶寶對水分的補充要多。四歲的寶寶皮膚還鎖不住水分,而且好動容易流汗,水分流失嚴重,所以要更注意對水分的補充。讓寶寶多喝白開水,培養寶寶喝白開水的習慣。能促進寶寶體內的新陳代謝,提高免疫力。

3、給寶寶主食多吃米粉、麥粉等各種谷類食品。因為今后寶寶的主食也將會是谷類食物,可以給4歲的寶寶早點食用,這類食物里面含有胚芽和多醣,還有維生素B和E,能提供寶寶豐富的營養。

4、還有一些蔬菜,蔬菜里含纖維質,能讓寶寶腸道保持通暢。如果4歲的寶寶還不喜歡,可以將蔬菜剁碎,做成菜粥這樣寶寶會容易接受。

5、還有父母不要根據自己的想法給寶寶喂一些補品,還應讓4歲的寶寶遠離一些辛辣油炸有刺激性的食物。如薯條、巧克力等食物,這也能讓寶寶消火。

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