夏季男士養生美食推薦
夏季高溫，不少人吃不下飯，這時不妨在家自己做一些美食來開胃消暑。那么夏季養生美食做法有哪些呢?今天小編為您介紹夏季養生美食的11種做法，你可不能錯過哦!
1、薏苡仁橘皮粥
材料：薏苡仁50g，玉竹10g，橘皮5g，大棗10枚，粳米200g。
做法：將薏苡仁、玉竹、橘皮與淘洗干凈的粳米同置于鍋內，加適量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬，待米爛粥稠即成。
功效：有清熱祛濕，健脾益氣生津的功效。
2、木瓜雪耳羹
材料：雪耳15g、木瓜200g、冰糖適量。
做法：雪耳用清水泡軟后摘洗干凈。木瓜和冰糖準備(用了半只木瓜)。木瓜去皮，去籽切成小塊。雪耳冷水下鍋蓋上大火煮開后轉小火一小時。一小時后加入冰糖再蓋上燉半小時。
功效：雪耳既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品，和木瓜搭配在一起后使得營養更勝一籌。
木瓜雪耳羹
3、桂花馬蹄糕
材料：糖桂花20克(自己腌的)，馬蹄粉250克，白砂糖160克，清水1000毫升。
做法：把糖桂花和500毫升清水一起放入鍋中，加入糖，中火燒開成糖桂花水備用。把馬蹄粉和另外500毫升清水混合均勻，調成馬蹄粉水。把燒開的糖桂花水沖入馬蹄粉水中，攪拌均勻，倒入模具后大火蒸30分鐘即可。愛甜品，請關注 TPXW520
功效：馬蹄粉含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質，有清熱去濕解毒的功效。
4、銀針鴨絲拌燒椒
材料：綠豆芽、鴨肉、尖椒。
做法：將所有食材洗干凈。鴨肉切絲用料酒、鹽、淀粉腌制約10分鐘后用沸水氽煮致熟，撈起瀝干水分。綠豆芽同樣氽煮致熟，撈起瀝干水分。將尖椒放進緩緩升溫的熱鍋里，不停翻炒煸熟出鍋。用舂缽或是攪拌機將尖椒，配上大蒜、鹽、味精、白糖、花椒粉、食用油一起打碎，做成燒椒醬。在鴨絲和綠豆芽中拌入燒椒醬，倒入一點兒麻油增香即可。
功效：鴨肉和綠豆芽都是性涼食物，前者健脾益氣、滋陰養胃、利水消腫，后者清暑熱、通經脈、解諸毒、調五臟、美肌膚、利濕熱。用燒椒來拌之，突破了傳統的紅油涼菜做法，讓整道菜香辣不失清香，可口下飯。
5、西芹炒蝦仁
材料：蝦仁200克、西芹200克、胡蘿卜半根、蔥姜少許。
做法：蝦仁去沙線洗凈后用廚房紙吸干水分，加入姜末、一小勺料酒、一小勺干淀粉和1/2茶勺鹽，用手捏幾下上漿，放入冰箱冷藏至少半小時;西芹和胡蘿卜洗凈切片，入沸水汆半分鐘，撈出入冷水中降溫后瀝干;熱鍋入油，油溫后下蝦仁煸炒半分鐘;放入西芹和胡蘿卜片，加適量鹽和雞精，撒入蔥花炒勻盛出裝盤即可。
功效：蝦肉是深受女性喜愛的一款白肉，脂肪含量低，卻富含人體需要的蛋白質。西芹不但爽脆可口，豐富的粗纖維更是排毒的好幫手。
6、紅豆西米露
材料：紅豆450克，西米100克，糖240克，椰漿1/2杯。
做法：西米浸泡30分鐘，撈出放入熱水中慢火煮至變透明，冷水沖泡15分鐘，瀝干水。紅豆洗凈，加適量水，移入蒸鍋中蒸約40分鐘。鍋中放糖和適量清水煮至糖融化，加紅豆煮10分鐘，再加西米煮5分鐘，移入冰箱中冷藏，食用時再倒入拌勻的椰漿，牛奶即可。
功效：紅豆具有利尿，消腫排膿，消熱解毒的功效，西米有使皮膚恢復天然潤澤的功能。紅豆西米露，可以清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、美膚養顏、嫩白皮膚。
紅豆西米露
7、紅豆椰汁糕
材料：鮮奶250克，椰漿200克，粟粉(玉米淀粉)60克，糖40克，煮熟的紅豆適量。
做法：將所有材料除紅豆外全部倒入鍋中，小火加熱，用勺子不斷攪拌至濃稠，防止糊底。關火后加入煮熟瀝干湯汁的紅豆稍稍攪勻，趁熱倒入模具中抹平表面，等涼后放入冰箱冷藏定型，吃時拿出用刀切塊即可。
功效：紅豆椰汁糕清熱解暑，是適合夏季食用的甜品。
8、綠豆老鴨湯
材料：綠豆4兩，老鴨1只，土茯苓8錢，油鹽酌量。
做法：將老鴨洗凈，去除內臟。綠豆浸洗干凈后連同老鴨、土茯苓一起放入煲內，用清水5碗，約煮4小時，調味即可。
功效：此湯能清熱氣、解濕毒，對面疤和水痘亦有療效。
秋季男士養生之道
無論你是初生牛犢的20歲，還是自我感覺良好的30歲，或者需要可持續發展的40歲，男人天生該滋補，天生對能量的需求比女人高。特別是在秋季這樣一個特殊的時節，更是需要掌握一些養生之道方面的咨詢哦!
1、補充維生素
維生素在人體免疫系統中發揮著重要的作用，身體抵抗外來侵害時各類免疫細胞的數量、活力都和維生素有關。因此，秋冬感冒流行季節，別忘記每日服用維生素C片劑，也可以多食用富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，例如獼猴桃、橙子。為使呼吸道黏膜經常保持濕潤，還要補充維生素A，佳來源是茴香、胡蘿卜和甘藍。此外，經常吃一小撮核桃仁或葵瓜子，它們富含維生素E。
2、三餐定時
在該吃飯的時候坐下來吃飯，每餐的進食量差不多，胃腸容積保持穩定，消化能力良好，身體的DNA序列里會記錄下這套完美的程序，在這種程序下，生物鐘將每天按照同一種節奏擺動，身體各種功能狀態佳，免疫力保持在高水平。
3、按摩3個穴位
通過對3個穴位的刺激可以改善局部血液循環，預防秋冬季節容易出現的上火、炎癥，提高免疫力。這3個穴位分別是大椎穴(低頭時，頸后突出的椎骨下方)、曲池穴(屈肘成直角所形成的肘橫紋外端，再向外移1。5寸處)、風門穴(大椎穴向下移兩個骨節，再向左右各移一指半處)，可以用中指指腹對各穴位按揉2~3分鐘。
4、接種疫苗
接種疫苗是一種可以提升免疫力絕對好的方法。它是好的免疫刺激興奮劑，可以增強身體的抗病能力，大大提高免疫細胞捕獲病毒的效力。根據以往的相關數據，接種流感疫苗后，抗體提高到保護水平(即有效抗擊病毒)的人在90%以上。除了流感疫苗之外，還可注射傷風病毒預防針。好每年都注射。
5、經常進行溫和的運動
寒冷天氣的易患疾病都和心肺有關，心肺健康可以降低秋冬的發病率。適宜的中等強度運動可以提高心肺功能，增強人體免疫力。溫和運動指在運動中心率達到大心率(220減去自己年齡)的60%~70%，例如25歲的人大心率是220-25=195，他鍛煉時心率要控制在195×60%至 195×70%之間，即117至137之間。健身專家推薦的運動是健走、游泳、慢跑。
6、每天一個洋蔥
服用添加糖的洋蔥濃汁，可以增強人體抵抗力。洋蔥中含有大量的天然抗生素，具有很強的殺菌能力，對金黃色葡萄球菌、鏈球菌、白喉桿菌、痢疾桿菌、結核桿菌、大腸桿菌等都有殺滅和抑制作用?？茖W試驗表明，生洋蔥比熟洋蔥的抗免疫效果好。如果嚼生洋蔥3分鐘，就能把口腔內的細菌全部殺滅。當然，服用后吃一塊口香糖還是很必要的。
每天一個洋蔥
7、奇異果防止便秘
腸道疾病被視做對健康的大威脅之一，長期便秘預示著身體潛在病患。惡果之一就是免疫力降低。解決便秘的方法很多，MH推薦“奇異果療法”—— 每天兩顆奇異果。香港大學醫學院副教授陳安安博士近期針對奇異果中膳食纖維改善中國便秘病患腸道效應進行專項研究。
結果顯示每天食用兩顆奇異果，連續四周，約54.5%的受試者整體排便狀況明顯改善，包括每周自然完全排便次數由平均每周2.2次增至4.4次，同時糞便停留于腸道的時間縮短，幅度達 27%。秘密在于奇異果富含膳食纖維，有助于產生較軟糞便并幫助排泄。
