中國是一個講究吃的國度，并因此形成了博大精深的飲食文化。蛋糕就是國人經常吃的食物之一。蛋糕有很多種，翻糖蛋糕就是其中一種。那么，翻糖蛋糕好吃嗎？下面小編就來為大家解答一下這個問題，各位感興趣的朋友快來看看吧！
一、翻糖蛋糕好吃嗎
翻糖蛋糕的外皮不好吃，有很多色素，很多人都不吃的，翻糖蛋糕里面一般是蛋糕坯，還是可以吃的。翻糖蛋糕的重點在于氣派、好看、造型，用于重大儀式場合。
二、翻皮蛋糕的做法
1、準備一個8寸的蛋糕胚，之前講過蛋糕胚的做法，今天就不重復了!
2、取適量的翻糖，滴幾滴粉色色素，揉勻!
3、揉好的粉色翻糖，桿平。拿翻糖模具壓出花朵!
4、撕掉多余的翻糖，做大概20個花朵
5、用模具在海綿(我沒有海綿，用餐巾紙包代替了)上壓出花瓣的形狀，向外壓出，像搓麻什一樣!
6、這就是全部需要準備的花朵
7、用白色翻糖揉出花心，一顆一顆的小圓豆
8、然后，占清水點于花心處，拿白色小豆粘上去
9、粘完花心的花朵就成型了!
10、我們再用一些翻糖，沾上黃色的色素，揉勻
11、揉好的黃色翻糖膏
12、捍出兩條長方形的翻糖條
13、將搟面杖放于翻糖膏上，在翻糖膏下面涂抹清水，便于粘合翻糖
14、粘合好的樣子
15、把粘合好的那端，捏起褶皺
16、抹上清水，粘合
17、做兩個，然后對接，成蝴蝶結樣子
18、拿一條寬的翻糖條，折成這個形狀
19、把中間包裹住，切掉多余的翻糖條
20、同樣的步驟，做蝴蝶結的下面
21、拿一塊白色的翻糖，桿平
22、覆蓋在8寸蛋糕胚上，用模具或手壓平
23、切掉多余的翻糖
24、將花朵和黃色腰帶，用清水粘合在白色翻糖皮上，
25、大功告成
三、蛋糕吃多的壞處
1、加血液中低密度脂蛋白(壞蛋白)膽固醇的含量，同時會減少可預防心臟病高密度脂蛋白(好蛋白)膽固醇的含量，增加患冠心病的危險。
2、血液黏稠度促使血栓形成，加快動脈粥樣硬化，增加糖尿病及乳腺癌的發病率。
3、胎兒、嬰幼兒和青少年的生長發育，并對中樞神經系統的發育造成不良影響，抑制前列腺素的合成。
4、腫瘤、哮喘、過敏等疾病。
5、蛋糕含糖量相當的高，長期食用高糖食品，容易擾亂糖代謝，誘發糖尿病，以及高血脂等病癥、
現實生活當中，可能不少人都吃過蛋糕，但是卻沒怎么聽說過翻糖蛋糕。如果問到翻糖蛋糕好吃嗎？很多人估計都是一臉茫然?？赐晷【幫扑偷倪@篇文章，想必你對這個問題已經非常了解了。小編不得不感慨一句：生活處處皆知識??！
