武漢是湖北的省會城市,而且武漢也是個很古老的城市呢,在6000多年前,武漢就有人類居住。故人西辭黃鶴樓,煙花三月下揚州。這句詩相信大家小時候都背誦過。而它描寫黃鶴樓就在武漢。而今年由于疫情的緣故,武漢在全國更是出了名。那么問題來了,湖北武漢特產有哪些呢?
湖北武漢特產有哪些
1. 熱干面
熱干面是武漢最具代表性的特產。熱干面的面條做工精細,因此,熱干面又細又筋道。另外,熱干面的顏值也是非常高的,看起來色澤金黃又潤滑。再配上香油、五香醬、蝦米等配菜,吃起來簡直是人間極品啊。
2. 武漢鴨脖子
武漢鴨脖子又叫醬鴨脖子,一聽名字,我們就知道它是用醬做出來的。武漢鴨脖子在我國的知名度也很高,很多小伙伴都愛吃。武漢鴨脖子看起來色澤深紅,吃起來香辣酥麻,口感極佳。
3. 蔡甸蓮藕
蓮藕在南方水鄉廣泛種植,蔡甸蓮藕卻獨具一格。蔡甸蓮藕有著長達1000年的種植歷史,在宋代,蔡甸蓮藕可是作為貢品呢。蔡甸蓮藕色澤潔白如玉,體型較長,吃起來非常的清脆可口。
4. 黃陂馬蹄
黃陂馬蹄是一種棗紅色的扁球狀的水果,它看起來個大皮薄,吃起來甘甜多汁。
5. 梁子湖大河蟹
梁子湖大河蟹是非常著名的一種螃蟹,余秋雨的那句詩“千古江夏詩文在,梁子湖畔蟹正肥”就可以證明。梁子湖大河蟹吃起來肉質鮮嫩,非常鮮美,而且營養豐富。而且,梁子湖大河蟹的頭胸內有許多的蟹黃,蟹黃吃起來更是鮮美了。梁子湖大河蟹不僅在我國很出名,而且在國外也受到歡迎呢。
看了我的介紹,大家是不是想到“是心動啊”那句歌詞了呢。的確,武漢的美食真的非常棒,給人心動的感覺。我在前面提到的熱干面、鴨脖子、蔡甸蓮藕、黃陂馬蹄、梁子湖大河蟹都是赫赫有名的美食。心動的小伙伴還在等什么,趕緊行動吧!