在我國茶葉的歷史由來已久了，現在茶葉受到越來越多消費者的歡迎，在午后喝著小茶賞著風景簡直是一種愜意的生活。茶葉現在已經很大眾化了，而且現在有很多種類的茶葉可以供人們選擇，現在綠茶中的仙湖茶很受歡迎，那么大家知道仙湖茶怎么泡嗎?仙湖茶又該如何保存呢?
一、仙湖茶怎么泡
仙湖茶屬于綠茶的一種，而綠茶又屬于不發酵的茶，綠茶在用水沖泡的時候還是有一些要求的，那么仙湖茶到底該怎么沖泡呢?因為仙湖茶的茶葉比較的嫩，所以為了使茶葉的香氣更好的散發出來，我們在沖泡的時候一定要注意水的溫度，我們所用的水溫一般在75-85攝氏度最為適宜，如果水溫太高的話，我們可以稍微的晾涼一下再沖泡。我們泡的時候可以選擇玻璃杯子，這樣可以更好的觀察茶葉的形態，還有我們沖泡的時間不要太長，一般1分鐘左右就可以飲用了。
二、仙湖茶怎么保存
因為仙湖茶是綠茶的一種，所以仙湖茶應該按照綠茶的保存方法進行儲存。所以仙湖茶的保存方法是用袋子把仙湖茶先給包住然后用手擠壓袋子，以排出袋子內殘留下來的空氣，最后用繩子把袋子口給封住，然后把袋子放到一個帶蓋子的罐子中，一般我們選擇紙罐就可以了，因為綠茶的保存溫度最好是在零下5攝氏度左右，所以我們可以把罐子放到冰箱中的冷藏室保存就可以了。
紅茶在平常生活中也是比較常喝到的一種茶了，綠茶是不發酵的茶，而紅茶是發酵過的茶，所以兩者沖泡的水溫還是有一定區別的，如果是沖泡紅茶的，我們一般選擇90-100攝氏度的水進行沖泡，所以在沖泡紅茶的時候不會像綠茶那樣有那么多的要求，只要是沸水就可以了。
