這是一個吃紅薯的好季節,一些愛吃紅薯的人卻在擔心紅薯的熱量的問題。不外乎就是擔心紅薯所含有的熱量太高會導致長胖,很巧我最近也在關注這個問題,已經有了詳細的了解,九州醉餐飲網的小編就給大家分享一下吧,希望有所幫助。
一、紅薯的熱量
1個紅薯(可食部分270.0克)含有熱量267大卡,比起米飯,肉包這些好很多了,所以紅薯是低熱量食物,吃了會長胖的。
二、吃紅薯能減肥
1、適度吃
紅薯的熱量低,而且渾身都是纖維素,不過吃得太少和太多都不能發揮它的功效哦!吃得太多,容易造成腸胃不適,吃得太少,纖維素的作用發揮不出來,因此適量非常重要。一個人一天約吃2條左右的紅薯更有利于減肥。
2、早上吃
早上是身體排毒的重要時間,尤其是經過了一夜的休整,腸胃急需排出垃圾。這個時候吃紅薯,其中的膳食纖維能加快腸道蠕動,輕松排便,讓腸道順暢,起到排毒減肥的作用。
3、混著多樣食物一起吃
紅薯飲食減肥,需要其他蔬菜和營養的配合,才會效果更好。因為身體需要的是均衡的營養,只有在配合其他營養的情況下,紅薯的價值才能最大發揮,比如配合雞蛋一起吃,能豐富營養層次,既有蛋白質又有纖維素,身體循環穩定,減肥減得更快。
三、紅薯的禁忌
1、 紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因為紅薯中的淀粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。
2、
紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。吃紅薯時最好搭配一點咸菜,可有效抑制胃酸。
3、另外,紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發酵,使腹部不適。中醫認為,濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
4、 紅薯的不足之處是缺少蛋白質和脂肪,但是今天人們生活富裕了,已經不再把紅薯作為主食,它缺少的營養物質完全可以通過其他膳食加以補充。
所以再次提醒下大家,紅薯的熱量并不高,不要過度擔心。但是有些人為了減肥,就專吃紅薯干,還把它當作零食,這樣會適得其反的。所以一定要注意吃法,并且也要記住與紅薯相克的食物。只要做到了這些,我相信你一定能減肥成功的。
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