葡萄是一種常見的水果,尤其在夏季。葡萄的食用形式多樣,不論是作為水果還是曬制為干貨都很好吃。之所以這么受歡迎的原因,是其含有豐富的營養成分,對于老人孩子都是難得的滋補佳品。葡萄雖然好吃,但是很多人都覺得葡萄洗干凈很難,那么接下來就讓小編來為大家介紹幾個關于洗葡萄的正確方法吧。
一、洗葡萄的正確方法
1、加面粉
很多朋友們都直接用清水沖洗葡萄,其實是非常錯誤的一種方法,其中的細菌都洗不干凈。我們可以加面粉來洗,直接把葡萄放在水里面,然后放入兩勺面粉或淀粉,不要用力的去揉葡萄,只需要用手在其中晃,因為面粉的粘性很大,可以把那些亂七八糟的東西都給帶下來,最后記得最后要用清水多沖幾遍。
2、鹽水浸泡
食鹽本身就有著消毒殺菌的功效,我們在洗葡萄的時候,可以往水中加一些食鹽,然后浸泡20分鐘左右,取出用清水沖洗,這個時候上面基本就沒有細菌了,就可以直接食用啦。
3、加醋
關于葡萄怎么洗才干凈,其實加醋也是可以的。我們可以將葡萄放入容器中,然后倒入醋水稀釋液,快速輕輕晃動,讓每只葡萄都得到徹底清洗。
4、擠牙膏
當然,我們也可以擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,然后再輕輕搓洗葡萄,這樣可以把葡萄上的有害物質全部清洗干凈,最后記得一定要用清水沖洗干凈,這樣才可以直接食用。
二、葡萄的功效
1、緩解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。
2、預防血栓
科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
3、抗衰老
葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星??寡趸强估匣姆椒?,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除體內自由基,讓您永葆青春。
4、有助康復
葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。
5、健脾和胃
有助于消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
從上文的詳細介紹中,我們可以了解到葡萄的功效以及洗葡萄的正確方法,不知道大家是否記住了呢。葡萄的營養價值非常高,可以制作葡萄酒,還能夠曬制成葡萄干,可以說是老少皆宜,多少年來一直是備受喜愛的食物之一。不知道大家對于洗葡萄還有什么快捷便利的做法呢?