辣椒是當今世界上必不可少的一種調味品，而且辣椒也逐漸有了自己的國際地位了，辣椒內部也總是要分出個高低勝負，就目前的調查研究可以知道的是世界上最辣的辣椒是“卡羅萊納死神”。從這個辣椒的名字我們就可以感覺到一股熱熱的感覺從腳底冒出，一股熱辣辣的感覺從喉間傳出。在中國我們我們有重慶石柱朝天紅、云南象鼻涮涮辣、貴州遵義小米椒、海南黃燈籠、福建三明的“神椒一號”，這些辣椒是我們中國人所熟悉也覺得辣的辣椒。但是，這些辣椒與世界辣度前十的辣椒還是相差甚遠，尤其是我今天要介紹的世界第一辣“卡羅萊納死神”。
一、世界上最辣的辣椒—卡羅萊納死神
這種辣椒最開始是生長在英國的南卡羅萊納州，由于有著超強的辣度，因此它又叫“死神辣椒”。聽著“死神辣椒”的名字就讓很多人不敢嘗試，望而卻步?！翱_萊納死神”也是吉尼斯世界紀錄辣椒的榜首?！翱_萊納死神”是美國的一位農夫種植的，在2012年11月的時候被溫斯洛普大學認定成世界上最辣的辣椒，吉尼斯世界紀錄光是為了紀錄這個辣椒的辣度就花了四年的時間，這也是為什么吉尼斯世界紀錄地位那么高的原因，也造就時間第一辣地位無法撼動的原因。
二、世界辣椒辣度排名
除了世界最辣的辣椒——卡羅萊納死神辣椒，我們再一起來看一下排名在世界前十的的辣椒有哪些吧
第十名：巴哈馬辣椒
第九名：美國卡羅萊納·卡宴辣椒
第八名：牙買加辣椒
第七名：鳥眼辣椒
第六名：蘇格蘭斯科奇·伯納特辣椒
第五名：哈瓦那辣椒
第四名：印度魔鬼椒
第三名：那伽毒蛇
第二名：特立尼達蝎子布奇T辣椒
第一名：卡羅萊納死神
以上排名都是現在所公認的辣度排行榜。
我們知道的是云南的涮涮辣只要我們在吃飯的用辣椒在湯鍋里面涮一下就可以嘗到辣味，那么我們可以想象一下如果這個涮涮辣要是一整個的吃的話指不定人會辣成什么樣子呢。涮涮辣在我們的認知里面已經算是非常非常辣的辣椒，可是它竟然沒有上榜，那么久可想而知榜上有名并且是排名榜首的“卡羅萊納死神”到底有多辣了。講到這里，估計很多朋友都很好奇這個“死神辣椒”到底 有多辣呢？好奇心誰都有的，小編要提醒大家，嘗試可以，但是一定要先問清楚食用方法之后再嘗試。
