普洱茶,大家并不陌生了。普洱茶的產地是在我國的云南的西雙版納一帶地區。茶的分類方式有很多,我們常見的以茶的成熟度來分的話,可以分為生茶和熟茶。有的人就特別喜歡喝生茶,而有的人對熟茶又情有獨鐘。其實普洱茶生茶和熟茶,從茶性、制作工藝、口感、香味等方面都是有很大的差異的。總之,普洱茶生茶好還是熟茶好可以從下面幾個方面考慮。
一、普洱茶生茶好還是熟茶好
其實,生茶好還是熟茶好,并沒有一個特別嚴格的標準,生茶和熟茶雖然有很多區別,但是并沒有好壞之分。生茶和熟茶的茶性不同,導致其功效有大的差別,所以,生茶熟茶無好壞,只有他們具有的茶性對人體的某一種情況是不適宜的。
二、區分茶葉從下面幾個方面考慮
1.茶性
普洱茶生茶是沒有經過任何加工的茶,所以在泡喝的時候,茶味會比較濃,而且刺激,喝到最里面的時候會有一些苦澀的味道。普洱生茶有去火的功效,所以夏天的時候,可以多喝一些普洱生茶。
熟茶是將生的普洱茶發酵之后形成的,熟茶的茶性相對來說比較弱,喝起來基本沒有苦澀的味道,刺激性也不大。普洱茶有暖胃的作用,所以,胃不好可以多喝一些普洱熟茶。
2.香氣
普洱生茶由于沒有經過加工,所以生茶的茶味是比較濃郁的,而熟茶聞起來就不會特別刺鼻,而是偏清香的。
3.功效
普洱茶性寒,有解暑清熱的作用,還能夠起到消除脂肪的作用生茶含有大量的活性因子,所以,經常失眠的人,免疫力差的人,最好不要喝生茶。喝熟茶的話,能夠在胃里面生成一層保護膜,起到保護胃黏膜的作用。
通過上面的講解,你應該知道了吧,普洱茶生茶好還是熟茶好其實并沒有一個嚴格的標準的。不同的人喜歡喝不同的茶,所以的生茶熟茶本身并沒有好壞之分,只是因人而異罷了。但是,不同的茶葉的茶性是不同的,有時候不能只看自己喜歡,而是要清楚自己的身體情況到底適合喝生茶還是熟茶。