熱天到了,越來越多的人喜歡喝湯,其中紅豆湯也是食客比較愛好的一種湯。因為紅豆是有很高的營養價值的,而且紅豆的功效還非常的驚人哦!還是瘦身女性的最愛,食療帶來的減肥聽上去就非常的誘人,今天小編給大家介紹一下紅豆湯的功效哦!
一、紅豆湯怎么做
紅豆湯是由紅豆加白砂糖制作而成的一種湯,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效,在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
此湯消暑清熱,利尿健胃,益肝脾腎,適用于虛胖,浮腫,小便不利等癥,考生用功過度,以致胃口差,小便多,但尿量少此湯可做理想保健佳品,也可當小點心,慢性肝炎或胃炎患者也可食。
二、去水消腫湯
1、將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。
2、薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:
有助養顏美容,益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。蓮子百合紅豆沙
三、蓮子百合紅豆沙
制法:紅豆50克、白蓮子30克、百合10克 、陳皮適量、冰糖約50克。將洗凈的紅豆浸泡兩小時;煮沸清水,放入所有材料,煲兩個小時即可。
功效:健脾益腎、固精益氣、強健筋骨、增強體力。紅豆紫米湯
四、紅豆紫米湯
制法:
將紅豆20克及紫米20克洗凈浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。
功效:利尿消腫,滋陰補腎,活血養顏。紅綠百合羹
五、紅綠百合羹
制法:
綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時,以大火煮滾后收至慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,咸食甜食皆可。
功效:清熱美白,滋潤肌膚。
六、食物功效
1、赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;
2、赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;
3、赤小豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
七、營養成分
紅豆湯熱量:309大卡
鉀:860毫克
磷:305毫克
鎂:138毫克
胡蘿卜素:80微克
鈣:74毫克
碳水化合物:63.4克
紅豆湯怎么做的問題,小編上面已經詳細的講述了,紅豆湯的功效大吧!既能減肥還能消暑,真是不錯的湯。又減肥又養生的湯,小編想沒有哪一位食客愿意錯過吧!今天小編分享的紅豆湯的做法,大家都記住了嗎?快快行動吧!讓自己越來越美越健康哦!