兩年前突如其來的疫情擾亂了人們的生活,突然的封閉讓每個家庭感到了家里儲存些食物的重要性,所以在平時家里還是有必要儲存點食物的,食物的種類那么多,那什么食物方便儲存呢?下面就為大家介紹。
什么食物方便儲存
1.鹽、醬油等調味品
油、鹽、醬、醋是廚房不可缺少的調味品。植物油、醬油、醋、鹽、糖、蜂蜜等調味品的保質期較長,而鹽與糖、蜂蜜一起,只要儲存得當,可以保存數年不變質。你需要在家里準備一些。
2.米飯、白面和各種雜糧
米飯和白面是中國人日常生活中不可缺少的主食,自然不能少,但是在購買的時候,盡量買小包裝真空密封袋,吃一袋打開一袋,以免因儲存不當蟲蛀變質。還可以囤五谷雜糧,做雜糧粥和雜糧大米可以補充一些營養,像黃豆一樣,還可以做豆腐、豆漿等,可以解燃眉之急。
3.干糧如干木耳、香菇、腐竹等
香菇營養價值高,如香菇、榛蘑、木耳、銀耳、黃花菜等,請妥善保管 在陰涼通風處。1年沒問題,我家這些東西一年四季都有。
還有豆干、茄子干、蘿卜干等干菜,保存方便,不占冰箱空間。 吃之前先泡水再和肉一起煮,更別提多香了!
4.午餐肉罐頭、魚罐頭等
可以罐頭的食物有很多,比如午餐肉、紅燒肉、魚罐頭,還有黃桃、山楂、橘子、 等水果罐頭。 罐頭食品經過加工、罐裝、密封、殺菌等工序。常溫下可長期保存,食用非常方便。
5.大白菜、蘿卜等容易儲存的蔬菜
可以儲存的蔬菜有很多。 比如東北人在冬天儲存大白菜、蘿卜、土豆,還有南瓜、洋蔥、山藥、胡蘿卜等,這些都是可以長期保存的蔬菜,不用放冰箱。具體的存儲方式就不贅述了。
其實如果不是因為疫情,大家也不會知道家里儲存食物的重要性,現在疫情還沒有完全過去,我們可以在家多儲存些食物也備不時之需,上面已經為大家介紹了幾種容易儲存的食物,大家可以在家里多儲存點,這些食物容易儲存,而且儲存的時間也比較長,非常方便。