雨水驚蟄是二十四節氣之一，對于農耕大國的中國來說，有著非常重要的意義，因為雨水預示著降水多，而驚蟄的到來，也是一年中農耕的開始。那么雨水驚蟄是什么季節呢？今天就來跟大家聊聊關于驚蟄的相關小知識。
一、雨水驚蟄是什么季節
春季
我國有二十四個節氣，每6個節氣代表一個季節，按照順序來。而雨水是第二個節氣，驚蟄正好是第三個節氣，它們都在春季的范疇里，所以雨水驚蟄代表的就是春季。雨水最大的特點就是綿綿細雨，降雨時間比較多。而驚蟄最顯著的表現就是天氣開始回暖，會比立春時候的氣溫上升更多，平均氣溫在10度左右。另外驚蟄一到，春雷響動，雨水增多，萬物復蘇。所以它們也是代表著生機傲然的春季。所以大家一提到雨水驚蟄，想到的季節就是春季。
二、關于雨水驚蟄的傳統風俗
1.吃梨
在民間一直流傳著驚蟄吃梨的習俗。傳說古人在驚蟄的時候吃梨是為了健康長壽，五谷豐登。另外梨和離是諧音，也是希望通過吃梨，能夠取上一個好兆頭，希望害蟲遠離莊稼。因此一到驚蟄，家家戶戶都會吃梨?，F在驚蟄吃梨還有個重要的原因就是，梨是寒性食物，非常符合在驚蟄時候吃，可以去除春燥，加上口感不錯，所以人們也愛吃。
2.吃雞蛋
在古代有驚蟄吃雞蛋的習俗，不過那時候的雞蛋可不是給人吃的，而是給在驚蟄時候出現的白虎吃的。傳說每到驚蟄就有白虎出現，不僅兇猛還會吃人，于是就用雞蛋投喂。演變到現在，就有了驚蟄吃雞蛋的習俗。
3.吃罐肉
在雨水節氣，民間有吃罐肉的習俗，罐肉就是將肉放在小的瓦罐里煨，燉的軟爛入味，里面再加入紅棗，枸杞，桂圓，甘蔗等食材，吃著香甜滋補，非常適合在雨水節氣吃。
關于雨水驚蟄代表的季節和有關雨水驚蟄的傳統風俗，就跟大家分享到這里。其實在不同的地區，雨水驚蟄吃的傳統食物也有很大區別，有的地方會吃五辛盤，有的地方會吃芋頭，有的地方會吃玉米，還有的地方會吃年糕。所以關于雨水驚蟄的飲食習俗還是非常豐富多彩的。
