夏天到了又到了吃冰淇淋的日子了，冰淇淋是很多人的最愛，尤其是女性朋友，在炎熱的夏天，吃一口冰涼可口的冰淇淋，真是幸福至極，但是夏天由于天氣熱的緣故，冰淇淋化的也比較快，如果冰淇淋化了再凍有冰渣怎么辦呢?
一、冰淇淋化了再凍有冰渣怎么辦
我們可以先將冰淇淋解凍成液體，再加入適量的奶油，使用攪拌超過 20
分鐘，然后放入冰箱再次冷凍，不會有冰渣?；蛘呤前驯苛芙鈨龊?，加入適量奶粉，再用攪拌機攪拌攪拌，倒入模具，放入冰箱冷凍，這樣就不會有冰渣了。
二、什么樣的冰淇淋好吃
1.哈根達斯
是美國的牌子，感覺很貴。多年來，它經常占據冰淇淋排行榜的榜首。哈根達斯最便宜，25元。如果是奢侈品主題的冰淇淋，幾百元也很常見。主要是因為它的原材料，根據國際冰淇淋協會對冰淇淋的分類體系，冰淇淋的質量根據成分、膨脹度、乳脂等因素分為四個等級：超高品質、高品質、常規、經濟，而且哈根達斯屬于超高品質冰淇淋，濃濃的巧克力味，帶著香草的香氣，再加上夏威夷果仁，咬一口真的可以給人很好的體驗。
2.五羊人氣蛋筒冰淇淋
五羊冰淇淋，原本是當地知名的食品品牌，但1999年被瑞士雀巢收購，現在由雀巢獨家經營，所以嚴格來說這不再是本土品牌。由于雀巢的成功運營，它如此受歡迎。近年來，雀巢推出了很多新口味，如楊桃花蜜味、芋頭味、巧克力味、芝士烏龍味等。其中，最值得品嘗的當屬香脆飛魚，堪稱經典風味，酥脆的皮子帶著淡淡的米酒味，夾著桂花味的曲奇，吃到嘴里，外酥里軟，香甜的香氣交織在一起。
其實如果冰淇淋化了在凍住有冰渣，那也沒關系，我們可以把它都化掉，然后再加入點奶粉或者是奶油，繼續攪拌，凍住，就可以了。在我們生活中冰淇淋的種類還是蠻多的，這里為大家介紹了兩種比較好吃的冰淇淋，如果我們有機會的話，可以買來品嘗一下。
