南瓜屬于粗糧之一,平時可以把它當做主食來吃,或者制作成點心,自然還能做成菜肴,口味好,營養豐富,深受大家的喜歡。那么如果把南瓜蒸著吃,南瓜隔水蒸多久能熟呢?
一、南瓜隔水蒸多久能熟
20分鐘左右
南瓜在生的時候,它的質地還是比較硬的,而且南瓜的果肉是非常厚的,所以要想把它從里到外的蒸熟時需要時間的。將南瓜洗凈切塊后,放入蒸鍋當中蒸上20分鐘左右,用筷子戳一下,如果能輕松戳得動,則說明南瓜蒸熟了。如果戳不動,那么就需要再蒸一會,直到蒸軟蒸熟為止。
二、教你南瓜這樣吃最美味
1.南瓜餅
將蒸好的南瓜去皮,把南瓜的果肉碾碎,然后再里面加入糯米粉,揉成團。切成劑子,壓成實心的餅子,然后放入油鍋中一炸,就成為好吃的南瓜餅了。南瓜餅酥脆軟糯,散發著南瓜的香味,可以作為小點心來吃,特別棒。
2.南瓜粥
南瓜粥制作起來非常的簡單,只要把南瓜去皮,然后切塊,在煮粥的時候,把南瓜放進去一起煮就可以了。煮好的粥里散發著南瓜的香味,而且南瓜煮了之后吃著特別的軟糯,不僅好吃,而且能夠幫助消化。
3.炒南瓜
炒南瓜可以作為一道菜肴。將南瓜去皮之后,切成片或者切成絲,然后就像平時炒菜一樣,起油鍋,放進去翻炒,加入鹽、味精、白糖等調味就好,出鍋之前蔥花點綴,吃著爽口又美味。
4.芝士焗南瓜
芝士焗南瓜可以作為一道甜品來品嘗。就是在生的南瓜上放上芝士,然后放入錫紙盤當中,進入烤箱烤制。烤好的南瓜上面覆蓋了厚厚一層芝士,吃的時候可以吃到芝士的奶香味,南瓜的軟糯,還能拉絲,又好看又好吃。
平時如果就想簡單一些吃南瓜的話,隔水蒸或者直接放在高壓鍋里蒸是最簡單的。如果想吃的精致一些,或者更加有創意一些的話,可以推薦以上幾種做法,做出來的南瓜肯定是色香味俱全的。大家也可以自己創新更多關于南瓜的吃法,把南瓜變成更多的美味。