雞中翅的肉比較鮮嫩,而且只有兩根骨頭,吃起來特別的方便,老少咸宜。它的制作方法也有很多,那么如果把它放到水里去煮,雞中翅要煮多久熟呢?今天就來跟大家聊一聊關于雞中翅的烹煮方法。
一、雞中翅要煮多久熟
10~15分鐘
雞中翅只要煮10~15分鐘就可以熟了,煮的時候注意火候不要太大,先開大火把水煮開,然后再開小火慢慢煮,煮上10~15分鐘左右,用筷子戳一下雞中翅的表面,如果筷子能非常輕易地戳進去,說明已經煮熟,如果還戳不動的話,可以再煮上一會兒,煮好之后把它撈出來就可以食用了。
二、雞中翅的做法有哪幾種
1.油炸
油炸其實就是大家所吃的炸雞翅,相信炸雞翅大家都非常愛吃。油炸的方法有兩種,一種就是把雞中翅腌制好之后,直接放入油鍋當中炸,它的表皮就直接被炸脆了,非常的好吃。另外一種就是蘸上雞蛋液裹上面包糠,然后把它放入到鍋中去炸,這樣外皮酥脆,里面的肉質非常鮮嫩,而且汁水特別的多。
2.爆炒
雞中翅也可以用來爆炒,當然炒的時候最好要把它剁成小塊,然后與其他配菜放在一起炒,比如說炒土豆,炒青椒都特別的美味。還可以在炒的時候加入一些咖喱,制作成咖喱味的爆炒雞翅也很好吃、
3.可樂雞翅
可樂雞翅很多人都聽過也愛吃,其實可樂雞翅制作方法跟紅燒雞翅差不多,但是在制作過程當中需要加入可樂,這樣吃上去會有一些甜味,而且顏色也特別的好看,比普通的紅燒雞翅吃上去更加鮮嫩一些。喜歡吃的話可以在家試試。
關于雞中翅要煮多久以及它的制作方法,今天就跟大家分享到這里。所以平時大家自己在家煮雞中翅的時候,要注意掌握好時間,不要煮太久,太久之后雞中翅的肉就會變老,吃上去就沒有那么鮮嫩可口了。希望今天跟大家分享的烹煮方法能夠對大家有所幫助。