在中國北方人們常說好吃不過餃子，過年如果沒有吃餃子像是沒有過年，這幾句話很明顯的說明了餃子對中國人有多重要，這也成為了人們生活中的習慣，那么你知道春節吃餃子的由來和寓意嗎？
春節吃餃子的由來和寓意
1.春節吃餃子的由來
餃子起源于古代角子。早在三國時期，張儀的《曹魏光亞》一書中就提到了這種食物。據考證，餃子是從南北朝至唐代的月形餛飩和南宋的燥肉雙下角子發展而來的，距今已有1400多年的歷史。還有另外一種說法，是為了紀念幫助人們解除瘟疫的張仲景。
2.春節餃子的寓意
包餃子象征著幸福、好運和幸福。
春節在包餃子的過程中，大家分工不同，齊心協力，是全家人共同努力的幸福時刻。包裹的餃子，是帶走過去一年所有不愉快瑣事的渴望，是對新年美好的期待，是對全家和睦相處幸福的體驗。
煮餃子意味著向前沖和繁榮。
開水在沸騰，熱氣吹在我臉上，胖乎乎的元寶娃娃在鍋里上下翻騰。煮餃子的一家人小心翼翼地用勺子在鍋里慢慢攪拌餃子。大家都盼著餃子快點出鍋，所有的元寶都到家里了。喜事如花，也期待自己的事業不斷進取，永不止步。
吃餃子意味著家庭幸福、團圓和幸福。
過年家家戶戶吃餃子的時候，全家人都會圍坐在餐桌旁，一起吃飯，一起分享快樂。而且，過年套餐里的餃子也不一樣。餃子里有各種各樣的吉祥食物，如紅糖、大棗、硬幣等。每個人都會在戰斗前后試試運氣，誰吃了誰今年會更有福氣、更幸運、更富有。
以上是關于春節吃餃子的說法，作為中華民族的傳人，這些新年習俗我們必定要完整的傳承下去，也許你不知道其中緣由，只是聽從長輩的指示，不管怎樣傳統不能丟。春節的腳步聲漸漸近了，有關春節的習俗你都知道了嗎？
