大家是不是經常會遇到這樣的煩惱，有的食物買回來都不需要精心呵護，放上好多天都不會變質變壞。但是有的食物沒多久就變質了。今天咱們聊的就是耐儲存的食物，一起來看看可長期儲存的食物有哪些。
可長期儲存的食物
1.酒
中國人喜歡喝酒，尤其喜歡喝白酒，還有人喜歡珍藏白酒。而酒就是一種非常容易儲存的食物，不容易變質變化，而且存放的時間越長，那么它就越有收藏價值。所以平時遇到一些好酒或者是舍不得喝的酒，都可以把它收藏起來，放到陰涼避光通風處，這樣的話具有收藏價值，又能夠存到美酒，一舉兩得。
2.大米
南方人一日三餐都離不開大米，尤其家里人多的時候，每次都要買上好幾百斤的大米放在家里。但是大米放在家里不容易壞嗎？其實大米是一種非常容易儲存的食物，只要放到陰涼，通風，干燥的環境下，放上好幾個月都不會壞，所以根本就不用擔心。甚至一項研究表明，將大米放在一個無氧的環境下，可以存放上30年，可見大米是極易儲存的食物。
3.奶粉
奶粉是用奶經過加工制作而成的一種粉末狀的食物，它可以直接沖飲，也可以干吃。而奶粉其實它的保存期也非常的久，可以放上好幾年。所以如果家里平時想備上一些糧食的話，囤上幾桶奶粉也不錯。
4.各種干貨
干貨主要是指已經脫水的一些食物，比如干的香菇，干的木耳，干的金針菇，干的梅干菜等等。還有一些干果類，比如核桃，芝麻，綠豆，赤豆等等，那么這些干貨的都經過脫水，它就可以抑制細菌的生長，儲存起來也比較方便。把它們放到真空袋或者密封罐里面就可以了，放上好幾年都不用擔心變質。
關于能夠長期儲存的食物就跟大家分享到這里。所以平時買上這些食物的話，只要把它放到一個溫度，濕度比較適宜的環境下，就可以長期保存了。但是現在家家戶戶都有冰箱。所以如果買回來的食物不知道如何保存，直接放入冰箱冷藏或冷凍，那樣是最方便的。
