餃子是很常見的一種傳統美食，而且餃子已經有一千八百多年的歷史了，在我國大部分人都非常喜歡吃餃子，而且餃子的餡料也是分很多種，那么過年吃餃子什么餡的好呢?下面我們就來了解一下。
過年吃餃子什么餡的好
1.芹菜餡
有勤財之意，又叫做勤財餃。因為勤有著勤奮和勤勞、源源不斷的意思，也就是說勤財。過年的時候吃芹菜餡的餃子表示對源源不斷的物質財富的祈福;也是對勤勞、務實的祝福。
2.韭菜餡
就是久財之意，所以又叫久財餃。久的意思是時間長，比較久遠，稱之為久財。過年吃韭菜餡的餃子有著祈福長久的物質財富的美好寓意;同時也是對天長地久的祈福，也有但愿人長久，希望來年健康、和睦、快樂、幸福。
3.白菜餡
有百財之意，所以又叫做百財餃。百的意思是百種、百樣的寓意，這里也叫做百財。吃白菜餡的餃子是對百樣之財的祈福;有的時候也表示對新婚燕爾白頭偕老的美好祝愿。
4.香菇餡
有鼓財之意，所以大家都叫鼓財餃。鼓的意思就是高起，凸出，因為香菇的形狀如同向上的箭頭，也有著股票大盤的勢，這里取向上、飽鼓的寓意，也叫做鼓財;有時候也是對晚輩表達出希望其出人頭地的美好祝愿。
5.糖餡
糖餡的餃子有添財的意思，也叫做添財餃，因為有的地方的傳統是在餃子里面包上錢幣，吃到的就是運氣最好的，可又不是很安全、衛生，所以就會包上糖，祝愿吃到的就會在新的一年里紅紅火火，添財進寶。
6.魚肉餡
魚肉餡的餃子，有余財之意，又被叫做是余財餃。而魚自古以來都被賦予年年有余的意思。表現吃人們辛苦一年付出的是辛勞，得到的就是財富，余留下來的是健康。
我們國家是一個非常講究的國家，尤其是在逢年過節的時候，大家都會講究吃什么，穿什么，所以過年吃餃子，對于餃子餡也是有講究的，餃子餡有很多種，不同的人喜歡吃不同的餡，但是他們都有相同的寓意，都代表了對來年生活的美好期待。關于過年吃什么餡的餃子好，就為大家簡單的介紹到這里了，希望對大家會有幫助。
