元宵節吃湯圓的來歷和傳說

 特色小吃培訓班   2024-06-26 18:07   433 views 人閱讀  0 條評論
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元宵節是我國的傳統節日,在這一天有很多習俗,大家會賞花燈,逛廟會,還會吃元宵。那大家知道元宵節吃湯圓的來歷和傳說是什么嗎?今天就來跟大家聊聊為什么元宵節會吃湯圓。一、元宵節

  元宵節是我國的傳統節日,在這一天有很多習俗,大家會賞花燈,逛廟會,還會吃元宵。那大家知道元宵節吃湯圓的來歷和傳說是什么嗎?今天就來跟大家聊聊為什么元宵節會吃湯圓。

  一、元宵節吃湯圓的來歷和傳說

  其實元宵節吃湯圓還要從漢武帝說起。話說漢武當時有一個宮女叫做元宵,由于長期在宮里與家人得不到團聚,因此想要投井。而這時候正好被東方朔看見,于是就問她原因,宮女告知原因之后,東方朔就說一定會幫她完成心愿。于是正月的時候,東方朔就去街邊擺攤給大家占卜,結果很多人都抽到了正月十六燒長安的下下簽,大家一時半會不知道應該怎么辦?東方朔就告訴大家去把這個問題給皇帝,讓他來出方案就好了。后來大家就把這個紙給了皇帝,皇帝知道之后,求東方朔解決。于是東方朔就命令大家在元宵節點燈籠,吃元宵,賞花燈來破解。慢慢就有了元宵節吃元宵的習俗。

  二、湯圓有哪些口味

  1.豆沙餡

  傳統的豆沙餡湯圓是非常受歡迎的。豆沙所用到的是紅豆,將紅豆煮爛去皮過濾成純豆沙,然后再加上豬油,白糖,熬制成豆沙餡,包在湯圓里面,吃上去口感非常的香甜。

  2.芝麻餡

  芝麻湯圓也是非常經典的,而且咬開之后,芝麻就像流沙一樣流出來,非常的美味。做芝麻的湯圓的芝麻餡料一般都是用的黑芝麻,然后加上豬油加白糖,吃上去也是非常的香甜可口。

  3.花生餡

  花生味湯圓也是比較經典的,而且本身花生是帶有油脂的,所以把花生制作成餡料,吃上去非常的油潤可口,而且充滿著花生的香味。

  關于為什么吃湯圓的傳說和來歷,以及湯圓的口味就跟大家分享到這里。不知道在小伙伴的家鄉元宵節的時候,除了吃湯圓,還會吃哪些食物呢?,相信一定還會有很多的美食等著大家,所以如果大家感興趣的話,可以多去其他地方走走看看,了解更多關于元宵節的風俗習慣。

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