近幾年來的秋冬季節,在日本的女性中很流行豆漿火鍋。說起豆漿火鍋,好處可是多多呀!養顏,滋補,低卡少油不會發胖,火鍋內的蔬菜肉類營養均衡,這么好的火鍋當然要介紹給大家嘍!
首先說這豆漿,盡量使用原漿,就是沒有經過稀釋過的無糖無添加的純豆漿?;疱亙鹊氖卟?,肉類可以自由變換,今天的火鍋我是用最普通的大白菜,胡羅卜,自家制肉丸子。
養顏豆漿火鍋
材料:
肉餡200G、胡羅卜一根,干香菇3個,蔥適當
豆漿500ML、水200ML、料理酒兩大匙、雞精適當、芝麻粉三大匙、鹽適當
大白菜,蘑菇,粉絲等適當
養顏豆漿火鍋的做法
1、胡羅卜切小塊,干香菇泡發后切小塊,蔥切小段,一起放入攪碎機里攪成碎末.
2、將1加入200G肉餡里,加入適當胡椒粉,鹽,醬油,香油.
3、攪拌出筋.
4、搓成大小適當的丸子。
5、胡羅卜切片后切成花朵形狀,
6、蘑菇切片,
7、豆漿500ML水200ML料理酒兩大匙雞精適當芝麻粉三大匙鹽適當混合均勻。
8、將所有材料放入砂鍋內,加入調好的湯料,煮熟即可。
健康,營養,美味,美容,瘦身,簡直是堪稱完美的火鍋啦!
健康飲食網小提示
黃瓜和豆漿能一起吃:黃瓜與豆漿搭配食用,有清熱解毒、潤燥止渴、降血糖、降血脂等功效。適用于糖尿病、高脂血癥、單純性肥胖癥。
豆漿和胡蘿卜能一起吃:胡蘿卜汁與豆漿搭配特別添加?;撬?,促進鈣質吸收,增強體質、消除疲勞。牛磺酸,是一種非蛋白質氨基酸。雖然它不是機體蛋白質的構成部分,但卻具有特殊的生理功能,它有消炎、鎮
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喝豆漿的注意事項
豆漿雖是飲料佳品,但飲用不當則反而有害。因此,飲用豆漿應該做到五忌。一忌未煮透飲用。生豆漿含有胰蛋白酶抑制劑。喝生豆漿會引起惡心、嘔...[更多]