菠蘿蜜籽怎么吃
菠蘿蜜是很受到人們歡迎和喜愛的一種水果,菠蘿蜜外形非常的大,菠蘿蜜的肉很多而且很緊,我們常常吃菠蘿蜜的肉,但是其實我們可能還不知道,那比我們扔掉的菠蘿蜜的核其實是營養更加豐富,味道更加好的佳品呢,所以我們不能買櫝還珠,放棄了美味而且珍貴的物質啊。
菠蘿蜜的核能吃,當然能吃的意思不是叫我們和菠蘿蜜的肉一樣直接生吃,那樣是毫無味道可言的,菠蘿蜜籽的吃法有多種,不但可以煮著吃和炒著吃,而且菠蘿蜜籽還可以煲湯和煮粥吃呢。
煮熟后食用
1打開需要用的鍋,然后燒開一鍋水(放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)。
2放入洗干凈的菠蘿蜜的核,同時放入少許的鹽,一起用溫火。
3大約煮到一刻鐘左右的時間(喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點),開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來,稍微涼一下就可以吃了。
炒菠蘿蜜核
1取出需要用的菠蘿蜜核的量,剝去其黃色的軟膜,用清水洗干凈。
2燒上一鍋水(水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜核的多少來定)。
3將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟。
4煮熟后將菠蘿蜜核盛起來,把鍋內的水倒了,將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內,開火炒菠蘿蜜核(炒的時間不確定,可以根據菠蘿蜜核熟的情況來定)
5炒熟之后,剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了。
煲湯
1菠蘿蜜的核也可以用來煲湯,這個是比較簡單的。
2只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜核一起放進去就可以了,記住要把菠蘿蜜的核洗干凈,其他沒有什么需要注意的(寫到這個我想起來,就像媽媽煲湯的時候喜歡在里面放白果一起煲湯是一樣的)吃起來軟軟的,挺不錯的
3這個不僅味道鮮美,而且營養豐富,喜歡么?
煮粥
1將菠蘿蜜的核與米都洗干凈。
2煮米的時候同時放入菠蘿蜜核。
3待煮好后就可以吃了(粥熟了后,菠蘿蜜核也就熟了)。
菠蘿蜜的功效與作用
菠蘿蜜有止渴解煩、醒酒、通乳、補中益氣、悅人顏色功效,用于熱盛津傷、中氣不足、煩熱口渴、飲食不香、面色無華、身體倦怠。
促進血液循環
服用菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環,使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用
菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質與抗菌素及其他藥物并用,能促進藥物對病變組織的滲透和擴散,適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產后乳房充血、產后血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。
用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。
治療感冒
發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。經醫學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
清理腸胃
常常有便秘困擾的朋友,可以試個偏方:每天早晨時,食用一片新鮮的菠蘿。
菠蘿蜜對減肥
菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質,并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚發癢等癥狀。
避免這種情況發生的方法很簡單:菠蘿去皮后,切片或塊狀,放置淡鹽水中浸泡半小時,然后用涼開水沖洗去咸味,即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
菠蘿蜜能美容
豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;
做法:其果肉可以作為面膜,是香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產生率。
菠蘿蜜能保健
促進血液循環酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
菠蘿蜜怎么剝皮
隨著現在日新月異的生活方式層出不窮,人們生活的方式也有了豐富多樣的變化,在生活當中,人們的飲食習慣文化也和以前出現了不一樣的變化,所以在現在的社會生活中,多數人選擇追求新鮮的事物和嘗試不一樣的東西,比如水果,在以前的生活中,我們常見的莫過于蘋果,梨子,橘子。但是現在更多奇奇怪怪的水果都有了。
像現在外面賣的很多的榴蓮,火龍果,菠蘿蜜等等,在以前都是十分不常見的,都是屬于外來引進的一些水果種類,但是在現在的生活中,這些東西在外面的超市或者大市場都可以買到,但是菠蘿蜜這個東西,雖然好吃,但是很多人都不知道怎么去打開這個堅硬的外殼。
菠蘿蜜要等到熟了才好吃,如果是不太熟的,里面會有許多膠體,所以剖開時要在開果的刀上要抹點油,把果子打開后把中間的那些白色的棉狀體用刀去掉,然后就可以用手把中間黃色的一個一個包著核的果肉拿來吃了。
果肉周圍有那些黃色的小絲,這些小絲可以用來炒肉吃的.好就帶上塑料手套,手才不會搞到那些很難洗的膠,如果搞到那些膠也沒關系,可以用我們平時裝東西的塑料袋沾些水來抹手.而以前的人們是用煤油來洗手的,吃掉果肉后那些核不要扔,還是可以吃的。
可以用來煮,煮了吃有點像菱炒了吃就像板栗,或者煮了后去掉那皮可以用來煲湯,比如豬骨湯什么的,把它的種子掏出來,一粒粒洗凈,烤箱里烤熟了吃或者裹上面粉,放到油里炸,香酥可口。將菠蘿蜜破開之后,將肉一囊一囊的挖出來,然后放在盆里,過幾天之后,它會自然分泌汁液,那你不僅可以吃到好吃的菠蘿蜜,還有可口的菠蘿蜜汁可以吃啦,菠蘿蜜肉的味道不會變哦.
好吃的東西還是要知道怎么吃,現在的東西日新月異,雖然好吃,但是很多的東西之前我們都是沒有看到過的,所以吃法也是不同尋常的,如果再買的時候是第一次購買的話,買的時候一定要詢問別人這個東西該怎么樣去食用,以免造成買回家又不知道怎么吃得狀況,所以在嘗試新的水果的同時,也要吃好注意健康。
吃菠蘿蜜能喝茶嗎
吃菠蘿蜜能喝茶嗎?這個問題對于一般人來說其實是不清楚的,那是因為很多人在平時的生活中一般是吃不到菠蘿蜜的,所以對于上述的問題一般人都是不知道的。菠蘿蜜是一種水果,但是這種水果因為生長環境的原因,常人在平時吃到的機會并不多。其實菠蘿蜜這種水果的口感以及營養價值都是比較高的,這點對于吃過菠蘿蜜的人來說都是有一定的了解的。
對于常人來說,其實都是可以吃菠蘿蜜的,而且正常地食用菠蘿蜜,并不會影響到一個人的正常生活以及身體的健康的。但是在吃菠蘿蜜的時候有很多方面還是需要注意的,因為事實證明很多東西是不同和菠蘿蜜一起食用的。那么,下面就來說說吃菠蘿蜜能喝茶嗎這個問題。
菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。與此同時,菠蘿蜜還有很高的藥用價值,《本草綱目》中記載能止渴解煩,醒脾益氣,還有健體益壽的作用。