（四季養生湯 四季養生湯譜）今天小編要給大家介紹的是養生湯，養生不是一天兩天的事情，也不是一年兩年的事情，要持之以恒才行。通過飲食來養生是一種比較簡單而又快捷的做法。那么，春季養生湯有什么?夏季養生湯有什么?秋季養生湯有什么?冬季養生湯有什么?下面，就讓我們一起來看看吧。
一年四季，春生、夏長、秋收、冬藏。
春季養生湯
春天是萬物復蘇的季節，是養生的佳時機。醫學上認為，春養于肝，夏養于心，秋養于肺，冬養于腎，所以春天進補，重在養肝。在春天，肝氣旺盛而升發，中醫認為，春天是肝旺之時。趁勢養肝可避免暑期的陰虛，而過于補肝又怕肝火過旺，如果肝氣升發太過或是肝氣郁結，都易損傷肝臟。
一、棗蓮豬骨湯
材料：豬脊骨1具，大棗150克，蓮子100克，木香3克，甘草10克。
做法
1、將豬脊骨洗凈砍碎，棗和蓮子去核去心。
2、木香、甘草用紗布包好。
3、同放砂鍋內，加水適量。
4、文火燉煮3個小時，即可分頓食用。以喝湯為主，亦可吃肉、棗和蓮子，可常服食。
功效
養肝。
二、黨參紅棗雞湯
材料：公雞500克，姜三片，油菜膽3根，紅棗20克，黨參半根，鹽，雞粉少許。
做法
1、公雞剁成核桃塊，開水下鍋焯去血沫，沖凈備用。
2、湯煲中先放好雞塊、黨參、紅棗和姜片，放冷水燒開去凈浮沫。
3、文火燉1.5小時到2小時，視肉的軟爛度而定。
4、湯好后放入調料和油菜心即可出鍋。
功效
補氣。
夏季養生湯
一年四季中，夏季屬火，火即有高熱、炎熱之義;因火氣通于心，心在五行中對應火。所以，夏季的炎熱易干擾心神，使心神不寧，引起心煩，而心煩就會使心跳加快，心跳加快就會加重心的負擔。這也是夏季心腦血管疾病、肺心病的發病率明顯增加的原因。因此，夏季養生重在養心。
冬瓜陳皮老鴨湯
材料：老鴨一只，冬瓜兩斤，薏米20克，陳皮一片，姜片一片，蜜棗一枚。
做法
1、將水燒開，所有材料放入。
2、大火半小時，中火3小時即可，后根據口味放鹽。
功效
祛暑，健脾。
秋季養生湯
中醫認為“肺為嬌臟，其位高，不耐寒熱”，且肺“喜潤而惡燥”，易受燥邪傷害。所以入秋后，肺是容易被傷害的。肺若不適，會引發咳嗽多痰、支氣管炎、哮喘頻發等。如果肺沒調養好，人易大便干燥，還可能出現皮膚粗糙、暗淡無光、干燥脫皮等皮膚問題。
西瓜烏雞湯
材料：烏雞一只(切塊)，蜜棗一枚，瘦肉200克，一個西瓜(瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊)，生姜一小片。
做法
1、先將水燒開，將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入。
2、大火半小時，中火一個半小時，再將切好的西瓜放入。
3、然后再來中火半小時即可。后根據口味放鹽。
功效
滋潤皮膚，安神。
冬季養生湯
冬季，草木枯萎、萬物肅殺，寒氣直逼體內，寒氣與腎臟相通，寒為陰邪，易傷陽，所以冬天養生養腎為主。
一、冬筍鯽魚湯
材料：冬筍100克，250克的鯽魚1條，黃酒、生姜片、精鹽、味精、精制植物油適量。
做法
1、先將冬筍剝完后切成長絲，洗凈，用沸水煮一下，除去澀味。
2、鯽魚去鱗除去內臟洗凈，鍋中放油燒熱。
3、放入魚煎兩面至皮微黃，烹入黃酒。
4、加清水及筍絲、生姜片，燒開后，略燜煮一會兒，加入精鹽、味精即成。
功效
利水下乳，健脾益氣。
二、素筍湯
材料：冬筍200克，鮮湯250克，香菜梗、水發黑木耳、蔥姜汁、精鹽、味精、麻油適量。
做法
1、將冬筍去皮洗凈，切成長8厘米、寬1厘米的片，放沸水中略燙撈出。
2、再放涼水中過涼后撈出瀝干。黑木耳擇成小朵，香菜梗洗凈后切成3厘米長的段。
3、炒鍋上旺火，放入鮮湯，加入蔥姜汁、精鹽、味精，再放入竹筍片、黑木耳片。
4、待湯煮沸時，用后勺撇去浮沫，放入香菜梗，淋上麻油攪勻后盛入碗中。
功效
本品素雅清淡，鮮美可口，消痰利腸，通脈化食。
結語：湯是中華美食的一大特色，也是中華飲食文化不可缺少的部分。而自古以來喝湯保養就是人們不可或缺的一種保養方式，所以在本篇文章中小編給大家分別推薦了一年四季的養生湯，有興趣的朋友可以按照季節來試試本篇文章提到的養生湯哦。
四季養生湯譜
女人是最需要補血的動物，補血對女人來說是刻不容緩的事情。下面，就介紹四季養生湯譜給大家一個好的補血方法，想了解四季養生湯譜的，接下來就來看看四季養生湯譜吧。
四季養生湯譜1、南瓜紅糖蜜棗湯
補氣補血，適合月經不調，氣血不穩的女性，活氣養顏，止血調理。
四季養生湯譜做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
小貼士：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經人體吸收后為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。
四季養生湯譜2、紅棗烏雞湯
四季養生湯譜
紅棗自古以來是補血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對于月經紊亂有一定療效，經常食用還能美容呢。
四季養生湯譜做法：烏雞半只，紅棗一百克，枸杞十克，益母草十克，除了鹽，什么都不加，文火慢燉兩小時。賣相雖然不好，對滋補肝腎，清熱益氣卻很有效。尤其是冬天手腳冰涼的女生，多喝可以補血補氣增強抵抗力。
四季養生湯譜3、當歸生姜羊肉湯
此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產后的女性食用，對改善痛經、月經不調也有顯著效果。
四季養生湯譜做法：羊肉500克、當歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒，當歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。
四季養生湯譜4、熟地黃燉烏雞
此湯有補髓養血、滋補肝腎的功效，對女士月經不調有一定的調理作用，亦可為中老年人秋涼時的養生湯飲。
四季養生湯譜做法：烏雞1只宰洗凈，去臟雜和尾部，豬瘦肉100克洗凈，一起與25克熟地黃、3片生姜下燉盅，加冷開水約6碗量，加蓋隔水燉2個半小時便可。
四季養生湯譜5、補骨脂墨魚湯
用于陰虛血虧、月經量少或經閉。
四季養生湯譜做法：補骨脂30克，大棗10克，墨魚50克，海螵蛸10克，調料適量。做法：將墨魚泡發，洗凈，切絲。將海螵蛸、補骨脂水煎取汁，去渣，納入墨魚、大棗，同煮至墨魚熟后，用食鹽、味精、蔥、姜等調服，每日1劑。
四季養生湯譜6、大棗桂圓紅糖湯
補血養顏，調理月經不調。
四季養生湯譜做法：大棗20枚，益母草、紅糖各10克，水煎服，每日兩次;或大棗5枚，生姜2片，桂圓肉適量，同煮食，每日一次，連服數日。
四季養生湯譜7、山楂紅棗湯
活血化瘀，溫經止痛，行氣導滯，適用于經寒血瘀型痛經。
四季養生湯譜做法：山楂50克，生姜15克，紅棗15枚。上藥水煎服。每日1劑，分2次服。
四季養生湯譜可以給女人很好的補血，常喝四季養生湯譜也會使女人變的更年期喲，希望四季養生湯譜的介紹你會喜歡。
