相信有很多朋友認為蟑螂是不可以吃的，因為它身上攜帶的病菌有很多，吃了它就等于在吃病毒。其實，水蟑螂還是可以吃的，它不僅可以吃，而且對我們的身體還有很多好處，那么，水蟑螂怎么吃？它的功效有哪些？下面就讓小編來為大家講解一下吧。
一、水蟑螂怎么吃：
?。ㄒ唬┦巢暮驼{味料：
水蟑螂，青椒，油，椒鹽，蒜。
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1.將所有食材和調味料都準備好，待用。
2.將新鮮的水蟑螂徹底清洗干凈，再將干凈的清水的放入鍋里。
3.倒入水蟑螂大概煮半分鐘左右后撈出。
4.再將鍋清洗干凈，然后倒入油，燒熱之后放入水蟑螂。
5.炸熟之后就可以撈出，然后控干油，然后放入青辣椒和蒜末。
6.放入椒鹽炸炒一會，最后倒入水蟑螂翻炒均勻即可。
二、水蟑螂的做法貼心提示：
1.注意水蟑螂千萬別炸的過于干，否則就沒有鮮美味道了。
2.吃的時候直接用手從尾巴部慢慢的將腸扯出就可以了。
三、水蟑螂的功效
龍虱(水蟑螂)是民間傳統的一種藥食兩用昆蟲，專治小兒遺尿，老年人夜尿頻多，疳積等許多疾病。
1.抗癌作用
國際有關資料表明，水蟑螂體內的抗體對癌細胞有顯著的生長抑制作用，被現代醫學機構推廣應用于各類肝病、癌癥的治療。
2.提高免疫作用
水蟑螂對細胞特異性免疫和體液特異性免疫均有提高的作用，可激活非特異免疫功能細胞，調節人體免疫功能，機體生理平蘅，延緩衰老。
3.消腫利水作用
美洲大蠊性寒味咸，有毒，有辛辣味、有散瘀、消積、解毒、利水、消腫等功能。主治兒童疳積、扁桃腺炎、身體包塊、癰瘡腫痛和蜈蚣、毒蛇咬傷等。
4.恢復改善腸胃消化功能
水蟑螂對乙型肝炎、肺心病、腎衰竭、心衰竭、先天性心臟病、冠心病、心臟瓣膜病、心肌病、糖尿病、甲亢、嚴重貧血、痛風、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、原發性肝癌、肝腹水、肺癌腹水、心血管急病能起到預防和治療作用。
5.消炎止痛作用
水蟑螂可通利血脈，養陰生肌，提升免疫，散結消積。內服：用于瘀血阻滯，胃痛出血，胃、十二指腸潰瘍;外用：用于金瘡、外傷、潰瘍、瘺管、燒傷、燙傷、褥瘡之創面。
水蟑螂怎么吃，它的功效有哪些。水蟑螂就是這么吃的，大家都了解了嗎？雖說有些蟑螂是可以吃，但是為了我們的身體健康，想要吃蟑螂還是要去正規的地方購買，而且家里已經被蟑螂咬過的食物就不要再吃了，否則容易傳染上病菌，尤其是對小孩子有很大危害。
