立春的由來和風俗

 特色小吃培訓班   2023-11-03 18:30   431 views 人閱讀  0 條評論
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立春是二十四節氣中的第一個節氣,立春預示著春天就要到來,萬物復蘇的時刻即將來臨。作為二十四節氣中的首個節氣,它也有自己的風俗和由來,下面我們就來看看立春的由來和風俗是什么吧。立春的由來和風俗一、立春的由

  立春是二十四節氣中的第一個節氣,立春預示著春天就要到來,萬物復蘇的時刻即將來臨。作為二十四節氣中的首個節氣,它也有自己的風俗和由來,下面我們就來看看立春的由來和風俗是什么吧。

  立春的由來和風俗

  一、立春的由來

  自從秦朝以來,我國就一直以立春作為春季的開始。很早以前的人們只知道打獵,不知道種田,經常吃了上頓沒有下頓。后來神農氏嘗百草分五谷,人們這才開始學會種莊稼,日子才慢慢變得好起來。從此以后,前三皇后五帝都很關心農事,在立春的時候天子親率三公九卿、攜諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收?;貋碇?,還會賞賜群臣,布德令以施惠兆民。這種活動影響到庶民,使之成為后來世世代代的全民的迎春活動。

  二、立春的風俗

  1.咬春

  在立春的這一天,我國民間有吃蘿卜、姜、蔥、面餅的風俗,被稱為咬春。但是不同的地方風俗不同,所以吃的也會不一樣,在南方立春的時候流行吃春卷。立春這一天,我國民間咬春的另一種食物就是蘿卜。因為蘿卜味辣,取咬得草根斷,則百事可做的寓意。

  2.迎春

  迎春也是立春時候的一項傳統習俗。舊時的風俗是,立春的前一日由兩名藝人頭戴飾帶,沿街高喊春來了,就是傳統中的報春。立春后,人們就可以在春暖花開的日子里,外出游春,俗稱出城探春、踏春,這也是春游的主要形式。

  3.打春

  打春就是人們說的鞭打春牛來催農耕作。春牛有紙牛和泥牛之分,扮作芒神的人用紅絲綢纏扎的鞭子猛抽春牛三下,即為打春牛,意為打走春牛的懶惰,督促人們在春回大地之際,趕緊耕種。

  馬上就要過年了,過完年后的初四就是立春,立春之后,天氣就會慢慢地變暖,人們也就開始了農忙的季節,關于立春的由來和風俗,就為大家簡單的介紹到這里,立春時節,氣溫回升,人們就可以出來踏青,春游,感受大自然的美好,人的心情也會隨之而明朗起來。

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