一到清明時節，南方地區家家戶戶都會制作青團，制作好的青團香甜軟糯，而且清香味十足。那么蒸熟的青團怎么保存呢？今天就來分享幾個適合保存青團的方法，大家可以借鑒一下。
蒸熟的青團怎么保存
1.常溫保存
蒸熟的青團經過高溫蒸熟之后，其實暫時性是不會變壞的。所以只要將蒸熟的青團擺放在陰涼通風干燥，沒有陽光直射的地方，然后不要疊加，平鋪在大一點的容器，將它用保鮮膜包裹好，在上面蓋上一層紗布，一般放2到3天不會變壞的，如果溫度低的話，甚至可以放上一周左右。
2.冷藏保存
蒸熟的青團，如果想放的時間久一點，一周或者半個月的話，建議大家把它放入到冰箱冷藏。冷藏之前首先要將用保鮮膜包裹起來，防止在冷藏的過程當中水分蒸發而開裂。其次要用保鮮袋或保鮮喝把它裝起來，這樣的話防止竄味。一般放上一周左右是沒有任何問題的
3.真空保存
真空保存是最有效，而且可以保持時間最長的一種方法。用食品真空袋將青團裝好，然后把里面的空氣抽出密閉袋口，放在常溫下或者冷藏冷凍的地方都是可以的，對環境沒有要求。而且不僅可以放置時間長，包括長途運輸在密閉空間里也不會變質變壞。所以這個方法是目前用來儲存食物最好的方法之一。
4.冷凍保存
如果想讓清團放置時間比較長，放上好幾個月的話，建議大家還是直接把它放入到冰箱進行冷凍保存。冷凍保存也需要放到保鮮盒或者保鮮袋里面，這樣的話冷凍效果會比較好。冷凍后的王青團拿出來解凍之后，蒸一下或者加熱吃不影響口感。
關于青團的保存方法，就跟大家分享到這里。所以如果大家自己在家里做的青團吃不完，或者是需要久放的話，選用以上這幾種方法當中的一種就可以了，根據自己的實際需求來選擇。希望今天分享的方法來能夠對大家有幫助。
