花生是我們生活中很常見的食品
不僅物美價廉,而且營養豐富
只要你愿意一層一層剝開花生的心
你會發現:除了花生仁
花生殼、花生紅衣都可以吃
還會有很多讓你意想不到的好處
下面跟著小帝君一起走進花生的世界
360°全方位了解花生的好處!
花生仁的好處
1.增加飽腹感
花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,早餐時吃30g(一把)花生能起到減肥的作用。
2.調理胃液
胃部反酸時,取3-5粒生花生,細細咀嚼,每日三次,就可調節胃液。
推薦菜譜:芹菜花生
食材:花生、芹菜
做法:花生加入蔥段、八角煮熟,芹菜在開水中焯熟撈出,在花生和芹菜中加入醋、鹽、香油涼拌即可。
花生殼的好處
我們平時吃花生時,都會把花生殼丟掉。殊不知,花生殼對人體的好處也是大大的。
花生殼含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃消化,花生殼中的多酚,抗氧化能力極強,經常食用可以美容養顏。
這時候,有人大膽發問了:花生殼那么硬,怎?么?吃?別擔心,請看下面帝君為大家推薦的養生菜譜。
推薦菜譜:花生殼茶飲
食材:花生殼
做法:用干的花生殼50-100克,洗凈后放砂鍋里,加適量清水煎煮,去渣取汁,每天3次當茶飲。
花生紅衣的好處
很多人吃花生喜歡將花生表面的紅衣去掉,其實花生紅衣可以促使血小板生成,加強毛細血管的收縮機能。不僅花生仁中的維生素K有止血作用,花生紅衣的止血作用也很大,所以建議吃花生時連同紅衣一起吃。
推薦菜譜:蜜汁花生棗
食材:花生、紅棗、蜂蜜
做法:紅棗加入花生,用小火煮到熟軟,再加入蜂蜜,煮至汁液黏稠。
最后,小帝君告訴大家一個
更簡單的“吃花生”方法
那就是,日常用油選擇花生油
既能享受美味,又能獲得豐富營養哦~