又要周末啦!最開心的事莫過于拋開忙碌，擁抱閑適，將全部的心思都放在吃好、睡好、玩好上。
周末菜式適合搞些花樣，今天小帝君就給大家分享兩道經典的西餐料理，在家也能做出超精致的主廚級餐點~
田園蔬菜沙拉
食材：甜玉米、黃瓜、小番茄、綠帝五古三香花生油、檸檬汁
步驟：
1.玉米提前下鍋中煮熟，取玉米粒;黃瓜切丁，小番茄對半切開，備用;
2.將玉米粒、黃瓜丁混合在一起，擠入幾滴檸檬汁，再加入小番茄，淋入2小匙綠帝五古三香花生油，攪拌均勻即可。
黑椒牛排
食材：牛排、洋蔥、番茄、蒜、水果胡蘿卜、蘆筍、土豆、綠帝五古三香花生油、黑胡椒、鹽、生抽、老抽、耗油、糖
步驟：
1.食材準備：洋蔥、番茄和蒜切碎備用;牛排雙面撒鹽、黑胡椒，再淋上適量綠帝初榨花生油，按摩后備用;
2.準備醬汁：熱鍋放入綠帝五古三香花生油，將洋蔥和蒜下鍋炒香，再加入番茄，翻炒均勻。之后依次加入一點蠔油、一湯勺生抽、一小碗水，加老抽調色，看個人口味加鹽、糖和黑胡椒，轉小火煮至濃稠即可。
3.準備配菜：鍋里放一點黃油，胡蘿卜、蘆筍下鍋，煎到稍稍變色;土豆先用清水加鹽煮熟，然后煎至表面微焦，撒上黑胡椒即可。
4.煎牛排：做過馬殺雞的牛排不放油直接下鍋，每面煎兩分鐘左右，出鍋擺盤，美味精致的黑椒牛排就做好啦~
在綠帝花生油的加持下，沙拉口感清爽獨特，牛排嫩滑不膩，鮮美濃郁，回味悠長。沙拉+主菜+主食=一頓精簡卻不失精致的地道西餐，學會這道萬能公式，再隨意搭配紅酒甜品，更是錦上添花，心情與胃口都暢快~
