【杏仁的做法】茴香拌杏仁

 特色小吃培訓班   2018-01-02 06:52   1,949 views 人閱讀  0 條評論

【杏仁的做法】茴香拌杏仁

【杏仁的做法】茴香拌杏仁

茴香拌杏仁

原料:甜杏仁50克,茴香葉1小把

調料:鹽1克,香油1克

做法:

1) 茴香洗凈切碎,加鹽拌勻。

2) 甜杏仁放小鍋中煮5分鐘煮熟后撈出瀝干。

3) 把杏仁和茴香混合,加入香油拌勻即可。

【杏仁的做法】茴香拌杏仁

超級啰嗦:

超級簡單的小涼菜,看似有點奇葩的組合,但是味道卻很清爽很好吃,建議大家試試看哦。

甜杏仁在網上就能買到,建議買去皮的,用著方便。吃之前煮熟就行,不過不建議一次吃太多哈。

這道小涼菜不需要加太多調料,一點點鹽和香油提味兒就好。

茴香是可以生吃的,只要別一次吃太多就沒問題,這道菜里的茴香也只是個點綴,不用放太多哦

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